奶酪很多宝宝非常爱吃,很多妈妈也作为宝宝补钙的首选,含钙量非常高,但是要注意并不能代替宝宝喝奶,奶酪的含钙量有多少?下面小编就来说说。
文章图片
奶酪含钙高能完全代替宝宝喝的奶吗
不能。
奶酪不能完全代替牛奶、母乳或配方粉,因为奶酪中饱和脂肪酸的含量高,宝宝吃多了容易发胖, -般来说,1岁以上宝宝每天吃20-30克的奶酪就够了。
奶酪的含钙量有多少
奶酪,就是浓缩了的牛奶精华,浓缩,说明很少的量就可以提供人体需要的最优质的蛋白、最重要的能量、最容易吸收的钙。
1000g牛奶「浓缩」后才能制成100g的奶酪,每100g奶酪的钙含量几乎是牛奶的7倍,可以说是补钙食品中的战斗机了。
而奶酪中的蛋白质不仅含量高,且容易被消化、吸收和利用。
可以这么说,奶酪是最适合孩子的高能量密度、高营养素密度的美食。
不仅如此,奶酪中还富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,营养价值很高。
并且奶酪在发酵的过程中,大部分乳糖随乳清排出,也很适合乳糖不耐受的宝宝食用。
文章图片
但是,超市里的奶酪种类那么多,怎么挑选一款适合宝宝的奶酪呢?
《中国居民膳食指南(2016)》建议,宝宝1岁后可以将奶酪作为食物多样化的一部分而引入尝试,但不建议以此替代母乳或配方奶。
给宝宝选择奶酪的时候,看清以下三点就好:天然奶酪(非再制)、巴氏杀菌、高钙低钠。
1、看配料表,选「天然」,别选「再制」
天然奶酪配料非常少,通常只有奶、盐、凝乳酶、XX菌等,再制奶酪在天然奶酪的基础上额外添加了不少水、白砂糖、增稠剂、色素、食用香精等等。
所以再制奶酪的营养成分会大打折扣,不适合小宝宝,有的在包装上也会注明适合36月龄以上的孩子。
总之,原制奶酪才是给宝宝食用的更佳选择。
2、选经过巴氏杀菌过的奶酪
【奶酪含钙高|奶酪含钙高能完全代替宝宝喝的奶吗 奶酪的含钙量有多少】只有经过巴氏杀菌后制成的奶酪才适合宝宝食用,未经消毒的不可以给宝宝食用。
否则可能增加宝宝感染李斯特菌、沙门氏菌和大肠杆菌等的风险。
3、选高钙少钠的奶酪
尽量选择高钙少钠的,钠含量不要高于300mg/100g,钙钠比(钙含量除以钠含量)最好大于1。
文章图片
以上就是有关全部内容介绍,想了解更多信息请继续关注。
- 2022年初中生“标准身高表”:超半数学生未达标,别让孩子拖后腿
- 准妈妈们|怀孕后别忙着高兴,这件事要趁早做,不然以后生孩子医院都不接收
- 家长|二胎“完美”年龄差是多少?避开大宝3个叛逆期,家庭幸福感更高
- 智商高的孩子,5岁前就有迹可循,主要表现在这3个方面
- 奥数|8岁智商高达146!“天才儿童”从小就有以下特征,你家娃满足几个
- 6岁前高发!孩子这种咳嗽会致命、易误诊,预防只有这一种
- 伟伟|孩子身高进入“收尾期”后,会出现暗示信号,家长注意别忽视
- 宫内记忆|宫内记忆真的存在吗 胎教会让宝宝智力变高吗
- 生活环境|多带孩子去这几个地方,省钱又有趣,还能促进智商、情商双向提高
- 孩子春节爱吃的“长高菜”,补充钙质,强健骨骼,个子长高高