市面上经常能看到一种很特殊的水果叫荸荠,吃起来爽口又有水分,但是荸荠是生长是土里的所以有人认为荸荠还会感染寄生虫。吃荸荠有哪些好处和坏处 荸荠吃多了会怎么样。带来相关介绍。
吃荸荠有哪些好处和坏处
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生津止渴
荸荠的水分含量较高,食用可直接补充身体水分,加上其富含糖类、淀粉等成分,吃后还可促进唾液分泌,有较好的生津止渴作用,适宜口干、口苦的人群吃,冬天在室内吹多了暖气或空调感觉口干舌燥的人,适量吃些荸荠能快速缓解口干舌燥的问题。
清热降火
从中医的角度来看,日常食用一些性寒的食物,可增加体内的寒凉之气,有助于人体清热降火,而荸荠正是性寒的食物,吃后对体热上火引起的目赤肿痛、口燥咽干、口舌生疮、咽喉肿痛、牙龈肿痛、大便干结、小便黄赤等均有缓解作用。
润肺化痰
荸荠中的水分含量比较高,并且荸荠本身性寒,归肺经,食用可起到润肺化痰的功效,对于因为肺热引起的咳嗽,痰多的患者而言,适当的食用荸荠能够缓解这些症状。
吃荸荠的坏处
1、感染寄生虫
由于荸荠生长在水田泥泽之中,表皮可能附着较多的细菌和寄生虫,姜片虫就是其中一种。生食荸荠很容易被细菌或寄生虫感染,进而引起腹痛、腹泻等症。
2、加重体寒
荸荠虽然营养丰富,但它是一种寒性食物,过多食用可能引起腹泻、腹痛等情况。尤其是脾胃虚寒、便溏腹泻的人,更不宜多吃。健康的人也不能吃太多,以免寒凉之气损伤人体的阳气。
小编提醒:食物是人体的营养来源,每一种食物中有各种不同含量的营养素,没有哪一种食物可以满足人体的全部营养需求,没有十全十美的食物,也没有一无是处的食物。各种食物营养特点不同,必须合理搭配才能营养全面,营养均衡是健康的基础,所以我们提倡:科学认识食品,膳食均衡保健。
哪些人不适合吃荸荠
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1.儿童和发热病人最适合食用。
【吃荸荠|吃荸荠有哪些好处和坏处 荸荠吃多了会怎么样】2.全身水肿,小便不利或小便短少时也适合食用。
3.癌症患者(主要是肺癌和食道癌之人)适合食用。
4.宿醒未解或湿热黄疸者食用后可以减轻症状。
5.发热口溽、慢性气管炎、咳嗽多痰、咽干喉痛、消化不良的人食用可以润喉清嗓。
1.由于荸荠性寒,所以在月经期间或脾胃虚寒以及血虚、血淤的人应该慎用。
2.小儿遗尿以及糖尿病患者也不宜食用。
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