提到台湾的有名水果,释迦果和莲雾果必须上榜,这两种都是很热销的台湾水果,释迦果和莲雾果在口感和外观上也不一样,那么释迦果可以和莲雾一起吃吗?释迦果和莲雾果哪个更好吃?下面小编带来介绍。
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释迦果可以和莲雾一起吃吗
释迦果是可以和莲雾一起吃的,释迦果属于一种甜味的水果,甜味的水果不适合和酸味的水果一起吃。
如果同时吃了甜味和酸味,两种水果会引起腹胀不适的症状。所以在吃释迦果的时候,就需要注意不要和奇异果,柠檬,草莓,橘子,葡萄柚等这些具有酸味的水果一起食用。
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除此之外,吃了释迦果还不能吃什么?
1、螃蟹
释迦果不要与螃蟹一起吃。螃蟹是敏感类食材,很多食材都不能和它搭配。
2、乳制品
释迦果不能和乳制品一起吃由于释迦果性甘温而涩,并且含版有鞣权质,因此不要与乳制品或高蛋白的食品一起食用,以免生成不易消化的物质。
释迦果和莲雾果哪个更好吃
这个还是要看个人口味的,价格都是差不多的。释迦非常甜,果肉为白色,有黑色小核,味道是甜的,没什么水分。莲雾还可以,释迦肉是白色很软,莲雾是红色,内有像海绵口感的肉。
释迦一般都要放几天等他熟,或者浇水包一天变软剥皮才能吃,莲雾可以洗净直接吃的。
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释迦果每100克果肉组织营养成分的含量:水分为8.36克,可溶性固形物18.0%-26%,脂肪0.14%-0.3%,矿物质0.6%-0.7%,碳水化合物23.9%,钙0.2%,磷0.04%,铁1.0%,有机酸为0.42%,含总糖15.3%-18.3%,维生素C为0.265克,蛋白质含量为1.55克等,含有很多人体所需的物质。
莲雾中富含丰富的维生素C、维生素B2、维生素B6、钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等微量元素,莲雾水分含量大对皮肤有好处。
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