在海鲜市场,帝王蟹算的上是很贵的海鲜了,不管是在哪个城市,帝王蟹都是普通老百姓消费不起的,那么帝王蟹这么贵合理吗?帝王蟹为什么这么贵?下面小编带来介绍。
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帝王蟹这么贵合理吗
帝王蟹的价格可以说是天天在变,活的帝王蟹600元都是可以卖到的,当然这是1.5公斤的价格,而且还是养殖的帝王蟹,如果是野生的从海里面直接打捞上来的帝王蟹的话那肯定要比人工养殖的帝王蟹要贵很多,冷冻的帝王蟹相对来说会便宜一点。
帝王蟹标准价格范围一般都是在400-600元之内进行波动,单个帝王蟹起码也有三公斤以上,所以买一只价格要2400多。
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帝王蟹一直以很贵的价格存在市场上,很多人不理解为何那么贵,光捕捉过程都挺费劲的!首先就是零下的温度,加上长时间的工作,在这海上,谁能受得了?
【帝王蟹贵|帝王蟹这么贵合理吗 帝王蟹为什么这么贵】说捕捉帝王蟹的工作很危险,是有些委婉的,简直就是拿生命在工作。不仅仅条件恶劣,捕捞的时间还很宝贵,每年中只有短短的两个月,可想而知帝王蟹的珍贵了。
因为种种原因,捕捞帝王蟹的成员在这两个月中,每个人都可以得到65万元的薪资,这样的员工工作,帝王蟹能不贵吗?
帝王蟹在国外其实卖得一点都不贵,产帝王蟹的海域都是没有污染的深海,而且进口到中国来距离也很远,另外很多人都不知道打捞帝王蟹的过程是多么艰难,基本上都是冒着生命危险在打捞,在打捞的季节基本上每个星期都有出海死在海上的事故发生,所以很多人都不知道其过程之艰难,贵有它贵的道理。
帝王蟹为什么这么贵
食材/食物让人记住的通常是它们的价格,之后才是它们的品质。它们的“贵”,往往来源于这几个因素:
1、目前市场上的稀缺性(讨论产地如何、过去如何没有意义);
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2、相对于“同类产品”,风味口感上有一定优势;
3、营销很成功。
首先是帝王蟹这一种海鲜是生活在深海里的,它的捕抓难度是比较大的。一般都是有经验的渔民才会到深海里去捕抓这帝王蟹,再有就是帝王蟹的数量不多,可以说是非常珍贵的海鲜了,因此价格贵也是有道理的。
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