中老年人|要常做给孩子吃，补脑益智增强免疫力，还能补钙长身高！

文|好父母育儿园Z。（专注育儿饮食优质原创文章，拥有本文章版权，欢迎转发分享）关于在孩子饮食方面，由于初当父母的原因，对孩子的饮食有些考虑不周，或用哄骗的方式强迫孩子进食。很可能加剧孩子挑食的情况发生，如果父母因孩子挑食斥责孩子，只会让孩子更加厌食。然而，如果我们做了既好看又营养的美味食物，那么孩子就会被营养丰富的美食所吸引。不再挑食厌食，让孩子吸收均衡营养，并健康茁壮成长。

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很多人都说吃羊蹄是吃货的专属，要我说羊蹄其实它只是一道简单的家常食材，羊蹄筋骨比较多，吃起来口感不错，并且膻味不太重。今天好父母育儿园Z为大家推荐一道做给孩子吃的营养菜是：红烧羊蹄

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羊蹄含有丰富的胶原蛋白质，且不含胆固醇，能增强人体细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，有助于青少年生长发育和减缓中老年人骨质疏松症。

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这道营养菜是由羊蹄八角桂皮草果砂仁姜香叶姜片大蒜香葱白萝卜胡萝卜香菜辣椒干老抽生抽盐花雕酒鸡精等食材和调料搭配而成。好父母育儿园Z为大家讲解下孩子吃羊蹄有什么好处！

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羊蹄富含蛋白质、氨基酸以及多种维生素、矿物质，尤以胶质蛋白质特别丰富，孩子们长期食用能提高食欲、滋补身体。好父母育儿园Z为大家讲解下孩子吃羊肉还有什么好处！

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羊肉补体虚，祛寒冷，温补气血；益肾气，补形衰，开胃健力。下面好父母育儿园Z为大家把这道营养美食菜的做法分享下第一步：先将羊蹄剁成段，大蒜去根洗净打一小结，白萝卜和胡萝卜洗净去皮后切成滚刀块。把所需要的香料准备好装小碗里。

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第二步：羊蹄和冷水一起下锅，放入香葱和姜片煮开。撇去血水，捞起羊蹄用清水冲洗干净，沥干水备用，炒锅加油烧热，倒入香料，小火煸香。第三步：开大火倒入羊蹄翻炒片刻，淋上花雕酒。再加入老抽、生抽、盐搅拌均匀，转小火焖一会，让羊蹄着色，加热水没过羊蹄，大火烧开。

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第四步：将羊蹄和汤一起倒入电压力锅，锅中加油烧热，倒入白萝卜块、胡萝卜块翻炒片刻。将羊蹄和汤倒入锅里跟萝卜混合在一起，加入大蒜结，开大火煮开。

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第五步：中小火煮至萝卜软烂。接着大火收汁，淡了可以加少许蚝油调味。出锅时加入少许鸡精拌匀即可。孩子发育所需要的营养，不在于限定某种食物和特定成分的多少，而在于营养均衡。如果对孩子进行拔苗助长使其营养过剩，只会对孩子正在发育的身体增加负担。所以合理饮食、营养均衡搭配，这才是正确的建议。我是好父母育儿园Z，想了解更多育儿饮食知识请关注我，如果您喜欢这篇文章，请点赞或分享给更多的人！请记得下方留言哦！！！孩子们常吃羊蹄有好多好处的哦，家长们有空的话可以做给孩子吃！