伙食费|交着幼儿园天价伙食费,孩子却吃着汤泡饭,宝妈:钱都花哪去了?( 二 )
【 伙食费|交着幼儿园天价伙食费,孩子却吃着汤泡饭,宝妈:钱都花哪去了?】
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1.幼儿食材的采购这点家长们肯定都想得到,略略也不多作解释。好的幼儿园,都会从正规超市或供应商进行采购,保证孩子入口食物的安全和健康卫生。除了粮油米外,蔬菜肉类都应该是当日进当日毕的。2.厨房水电气开销幼儿园想在伙食费上盈利真的很难,盈利的主要方面还是学费。伙食费中,也包含了厨房的水电气开销。炒大锅菜,做大锅饭,这块消耗也挺大的,费用自然也是不少。如果部分幼儿园的水电气不是民用,还是商用的话,就更贵了。
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3.厨房人员工资承担从这点开始,就是部分幼儿园的人为操作了。厨房人员,一般就是一个主厨加一个助厨,好点的幼儿园会再加个面点师或者助厨。三个厨房工作人员,基本可以承担三百幼儿加几十个教职工的伙食制作了。他们工资不高,把人力成本计算在幼儿的伙食费支出上,家长们也不易察觉。4.教职工的伙食支出什么?老师的伙食费也要孩子出?你也许不信,但的确存在。幼儿园老师的工作餐若是15块一人一日,当月超出了标准就会在孩子伙食费支出上找平衡。更可恶的幼儿园,就是教职工与孩子同餐同吃,甚至是用孩子的伙食费给老师单独做餐。
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怎么了解孩子在园的伙食好不好?幼儿园每周都会发布一周食谱,可那只是文字,是“广告”、是“宣传”。真正要知道孩子在幼儿园吃得好不好,有没有吃食谱上的东西,家长可以从这几个方面去了解和观察。首先就是最简单的每日放学跟孩子聊天,询问孩子吃了什么东西,孩子记不完,但可以了解个大概。其次加入伙委会定期或随机对幼儿园的食堂进行检查和监督,伙委会成员是有这个资格和义务的。然后可以与幼儿园协商,每日放学后幼儿在园用餐的食物留样展示在校门口。本身厨房就需要留样,以防食物中毒和上级检查。那么多留一份,供家长查看也是无妨的。最后每学期每月根据孩子的体重、身高来反馈孩子的伙食情况,吃得好长得好很直观直白了。若是孩子一学期身高体重都没怎么变化,很明显在某些方面出了问题的。
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略略不希望有任何幼儿园,有任何幼儿园管理者,赚昧良心的钱。我们教育和照顾的是祖国的未来,做教育要有良心,做伙食更要有良心。今日话题:你家孩子伙食费多少?吃得怎么样?欢迎评论下方留言分享讨论或吐槽。原创不易,欢迎分享关注;不忘初心,感谢点赞评论。我是略略,一名小小幼师,致力于帮助更多的宝妈们!
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