同一罐奶粉,为啥超市卖180,网上却卖80?奶粉厂离职员工揭
【同一罐奶粉,为啥超市卖180,网上却卖80?奶粉厂离职员工揭】为啥实体店超市一罐奶粉卖180 , 网上却只卖80 , 内行人揭内幕
又到年终岁末 , 马上就要过春节了 , 各家各户都开始置办年货了 , 跟30年前不一样 , 如今大家置办年货 , 除了传统的春节食材之外 , 还会置办牛奶 , 水果 , 坚果大礼包等各种新型的年货 。
不少人在年前都会囤一些牛奶 , 坚果 , 水果 , 以防春节期间涨价 , 囤好的这些牛奶坚果水果 , 都是春节期间走亲访友的最佳礼品 。
小姨今年生了第三胎 , 春节期间要去她家做客 , 于是打算去超市买一罐奶粉送给她 , 走到县城里的超市一看 , 一罐奶粉要180元 , 出于习惯 , 我拿出手机 , 在网络上查询了一下同款奶粉价格 , 在网上却只要80元 。
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足足便宜了近百元 , 看完价格后 , 我却犯难了 , 到底是到实体店购买奶粉还是去网络上购买?为何同一罐奶粉 , 超市卖180 , 网上却只卖80?网上的奶粉是正品吗?
面对这些难题 , 我突然想起有位大学同学张敏毕业后在某奶粉厂工作了5年 , 如今离职的他肯定了解其中的内幕 , 于是便咨询了学食品专业的张敏 。
张敏这位奶粉厂离职员工揭开了其中的内幕 , 张敏表示网上价格跟实体店相差这么多 , 主要有以下3个原因导致 。
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第一、制作成本不一样
张敏在奶粉厂工作了5年 , 主要负责奶粉配方的研发工作 , 对于同一罐奶粉为何会有如此巨大的价格差异 , 张敏自然是了解这其中的内幕 。
这位内行人表示 , 主要原因便是二者的制作成本不一样 。
虽然包装上看起来是同一罐奶粉 , 但其实里面的成分并不是一模一样的 。
一分钱一分货 , 这个道理永远都不会过时 。
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张敏表示奶粉厂在制作奶粉时 , 会有不同的制作配方 , 原材料使用的标准要求也是不一样的 , 网络上购物人们更加注重价格 , 实体店购物人们更加注重商品质量 。
于是奶粉厂在制作同一罐奶粉时 , 便会制作两个不同的版本 , 一个专供电商销售 , 一个专供线下实体店超市 , 母婴店销售 。
这两罐奶粉包装上看起来很像 , 但其实制作成本是完全不一样的 , 实体店超市里的奶粉制作会偏高一点 , 使用的原材料会更好一点 , 而网上卖更便宜的价格 , 奶粉的质量会更差一点 。
两个配方 , 对应两个不同的产品 , 看似一样 , 其实并不是一模一样 。
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第二 , 运营成本不一样
奶粉厂的主要销售渠道其实还是以传统线下销售方式为主 , 占比超过80% , 只有不到20%的销量是通过网络线上完成的 。
对于实体店而言 , 店租 , 人工 , 水电费等各项开支比网络电商运营成本更高 , 对于一家超市而言 , 哪个奶粉厂利润更高 , 更好卖就更愿意去这个厂家拿货 。
对于奶粉厂家而言 , 自然是让更多的线下超市卖自己的货才能够实现最大的销售额 , 为了让线下超市没有后顾之忧 , 那些快过期没有卖完的奶粉都可以免费更换最新的生产批次 。
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那么问题来了 , 最终这些临期的奶粉 , 没有卖完的奶粉都返回到了奶粉厂家手里 , 此时对于奶粉生产商而言只有两个选项 , 再加工 , 或者销毁 。
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