金兰菊根|21岁女孩，腹泻暴瘦，查出肠癌，提醒三种“肉”不能多吃

有人想一夜暴富，有人想一夜暴瘦，尤其是女孩子，对他们来说，瘦似乎比富更有吸引力，但是，不正常的突然暴瘦，往往不是什么好兆头。
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21岁的小雪，还在念大学，最近半年经常腹痛腹泻，吃的一天比一天少，拉的一天比一天多，肉眼可见的暴瘦。室友劝小雪去医院看一看，这不正常啊。可小雪却觉得不是什么大事，轻轻松松就变瘦了，还挺好的。直到不久前的一天下午，小雪蹲完厕所一起身，头晕目眩，一下子晕倒在地上，室友发现后，赶紧将小雪送到了医院。
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医生检查后发现，小雪已经得了肠癌，而且已经不是早期了，癌细胞已经出现了肝脏转移，情况很糟糕。小雪的父母得知消息，火速赶到医院，再次请专家会诊，结果还是一样，由于发现的太晚，小雪的肠癌无法通过手术治疗，即便是用最先进的抗癌药，辅助放化疗，预估的存活时间也不会超过一年了。小雪的父母抱头痛哭，两个人就这么一个女儿，难道真要眼睁睁地看白发人送走黑发人吗？这么年轻的姑娘，怎么就突然得了肠癌了呢？
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事实上，肠癌这几年的发病率一直在走高，这和现代人的不良饮食习惯有很大的关系，而小雪的肠癌多半也和不当饮食有关。小雪自小家境不错，平时养成了大鱼大肉的饮食习惯，可以说是“无肉不欢”的一个人，在众多的肉中，小雪又很爱吃烧烤肉和香肠一类的加工肉，这更是加速肠癌到来的帮凶。与其他癌症相比，肠癌是典型的生活方式病，其中肉吃多了特别容易得肠癌。
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相关研究发现，每天至少吃一顿红肉者，比不吃红肉者的肠癌发病率，高大约3倍。这是因为动物脂肪多为饱和脂肪酸，其可增加大肠中胆汁酸与中性固醇的浓度，对肠道黏膜有潜在的刺激和损害，并改变大肠内菌群，可能诱发肿瘤细胞的产生而致肠癌。提醒：三种“肉”不能多吃！
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1、加工肉香肠、火腿、培根、热狗等加工肉，是比红肉本身更容易诱发肠癌的食物。每日食用100克红肉可增加17?结直肠癌风险。而每日只要食用50克加工肉制品，就可增加18?结直肠癌风险。2、烧烤肉烧烤是一种很不健康的食物制作方式，本来吃肉多就会增加肠癌几率，而在烧烤过程中，又增添了新的促癌风险，让肠癌更容易发生。
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肉类烧烤的过程中，可产生两种已知的致癌物质——杂环胺（HCAs）和多环芳香烃（PAHs）。这两种物质都可让肠癌发生的几率翻上几倍！3、冷冻肉许多人一次会买许多肉，恒久放在冰箱里，想起来就取出融化，照常食用。事实上，肉类不能恒久冷冻，最多不凌驾一个月，否则细菌和微生物很容易滋生，增加患病风险。
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而且，若恒久吃这种肉，会使身体免疫力下降，增加患癌的风险。养护肠道，三件事再难也劝你坚持！一、多吃蔬果长期吃蔬菜水果，能将患癌机会减少50?上。而蔬菜水果中含有的膳食纤维，更是有益于肠道健康的。如能坚持吃绿叶蔬菜，那么罹患大肠癌的几率会大大的降低，因为绿叶蔬菜含有丰富的纤维素，可以促进肠蠕动，缓解便秘，从而可以减少粪便中致癌物与肠黏膜接触的机会。