碳水化合物|这几种早餐很伤身,吃一次等于吃8次泡面,孩子再喜欢也别给娃吃( 二 )
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不管什么时候,都不建议吃隔夜的饭菜,因为剩菜剩饭在储存的过程中会产生一定的亚硝酸盐,而这种物质对身体有害,如果给正处于生长发育阶段的孩子吃,往往对健康不利,甚至还可能会因此出现中毒迹象,远比泡面更伤身。
摆摊的早餐
如今,人们的生活节奏越来越快,很多年轻人早上时间太紧,就会在路边随便买点早餐对付一下,可能这对大人来说没什么,可对正在长身体的孩子来说却十分不健康。
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路边摆摊的早餐,比如豆浆油条、油炸糕等等,常常会成为家人的首选,而孩子对于这些东西也十分喜爱,经常吵着闹着要吃。
可事实上,这类食物的卫生标准往往很难得到保证,孩子吃进嘴里的食物也不能说是绝对健康,倘若孩子的肠胃比较脆弱,还可能因为这些食物损伤脾胃,从而影响自身的成长发育。
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如何搭配一份合格的营养早餐
由于孩子正处于正常发育阶段,所以,一份合格的营养早餐就显得尤为重要。其中,优质蛋白质、充足的碳水化合物、适量的脂类以及深色蔬菜等,都是合理、营养均衡的早餐应该包含的。
★优质蛋白质
孩子正在长身体,组织器官的发育离不开蛋白质。如果孩子缺乏蛋白质,那自身免疫细胞数目会随之减少,容易造成免疫机能下降等问题。
【 碳水化合物|这几种早餐很伤身,吃一次等于吃8次泡面,孩子再喜欢也别给娃吃】
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摄入优质蛋白质能帮助孩子增强自身免疫力,对生长发育也有利。
★碳水化合物、适量的脂肪
家长在制作早餐的时候,最好选择一些富含碳水化合物的食物,能够为大脑提供能量。
另外,与成人相比,成长阶段的孩子对脂肪的需求量比例较大,因此,早餐中最好还要有一些富含脂肪的食物。
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