张宏文|3种价高又没营养的牛奶，医生都是“假”的，再馋也别给孩子买( 二 )

怎样给孩子选择真正的好牛奶？
1）看成分以及配料表
如果配料表中只有生牛乳，没有别的任何添加剂或者香精，那说明这是纯正的牛奶，可以放心给孩子和老人喝。
口味最好选原味，其他味道基本都是通过香精调成的，不是水果的果汁制作的。如果想要给孩子补钙，也可以选择高钙奶。成年人喝正常的牛奶就足够了。
测试方法
可以准备一杯清水，滴入一滴牛奶，如果能沉到水底才散开说明很好，如果很快就散开了，好比墨水一样，说明奶质一般。

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2）保质期不是越长越好
有人觉得保质期时间越长的越好，特别是上班族，平时比较忙不能经常购物，买保质期时间长的可以多喝一段时间。其实保质期时间越短的牛奶才是好牛奶。
想要保质期时间长，是需要加入防腐剂来实现的，所以在挑选牛奶的时候，还是看看保质期时间短的吧。

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3）看制作工艺
现在市面上有一种奶是“巴氏杀菌奶”，可以多喝。因为它是在62℃-75℃的温度下，把牛奶中的有害物质杀死，同时保留了牛奶的有效成分不被破坏。
营养价值高，人体也比较容易吸收。但是保质期比较短。
常见的是高温杀菌奶，是在高温状态下，把有害物质杀掉，同时也会对牛奶中的营养成分有一定损失，但是保质期时间比较长，比较方便。
养育孩子的路上有很多东西需要学，没有孩子之前可能什么都不懂，但是养大一个孩子之后，妈妈都是全能型的，没有妈妈不懂不会的。