万婴幼儿园:开展冬奥食育课程 萌娃实现“一人一墩”
湖南教育新闻网讯(通讯员杨斌)如何让幼儿园的小朋友们 , 拥有一只特别的冰墩墩 , 实现“一人一墩”自由?万婴幼儿园大开脑洞 , 在元宵佳节来临之际 , 精通煎炒蒸煮的万婴厨师天团以直播的形式 , 带着对美食的热爱与诠释 , 用一双巧手制作了面食版的“冰墩墩” , 为奥运健儿加油鼓劲 , 为孩子们带来新学期的美好祝福 。
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“冰墩墩”炫目的头部外壳 , 涉及到多种颜色 , 万婴教育集团保育保健部主任邹玲辉向前来观摩的家长们详细介绍了相关食材:“红色是用火龙果打成的汁 , 黄色是红萝卜研磨而成 , 绿色是用焯水后的菠菜打汁 , 黑色则是奥利奥粉 。 ”
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厨师彭师傅将彩色的面擀成细条的长条形 , 一圈一圈绕上去 , 一个象征纯洁、坚强、敦厚、健康的冰墩墩冰晶外壳就做好了 。 万婴版面点“冰墩墩”营养全面 , 添加了蔬菜汁调色 , 膳食纤维丰富 , 家长直呼大开眼界 。
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为了给冬奥加油助威 , 满足万婴宝贝对于冬奥吉祥物的好奇 , 万婴幼儿园邀请家长一起为孩子们圆梦 。 大家都是第一次做冰墩墩 , 经过厨师的现场培训 , 有条不紊地展开制作 。 和面团 , 调颜色 , 做拼接 , 上蒸笼……在一片欢声笑语中 , 一个个憨态可掬、别具特色的冰墩墩闪亮登场 。 每一个墩墩都是纯手工制作 , 承载了义工家长们对奥运健儿的美好祝福 , 以及对万婴宝贝们新学期的美好期盼 。
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【万婴幼儿园:开展冬奥食育课程 萌娃实现“一人一墩”】“生活即教育 , 食育融入生活 。 ”万婴幼儿园相关负责人表示 , 通过这样特别的方式 , 开展冬奥主题食育课程 , 培养幼儿对祖国的热爱 , 传递更快更高更强的奥运精神 。
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