小面包则是因为所含的大量糖分 ， 会增加宝宝的肥胖危险 。

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●省事早餐组合：隔夜的剩饭剩菜
一些父母会将早餐当成清理“剩饭剩菜”的好机会 ， 这样做的优缺点其实也是十分明显的 。 一方面能极大节省时间 ， 另一方面却也会对宝宝成长造成危险 。
研究证实 ， 隔夜的饭菜中亚硝酸盐的含量会成倍增加 。
这会对处于生长发育期的宝宝肾脏造成极为严重的负担 。

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宝宝的早餐问题一直都是困扰中国父母的大难题：
●有些父母觉得 ， 孩子吃早餐一定要吃贵的 。
●另外一些父母认为 ， 传统早餐组合最适合宝宝 。
这其实都是错误的想法 ， 没有最适合宝宝的早餐 ， 只有最适合宝宝的营养搭配 。
换句话来说 ， 只要父母学会了宝宝每天早上的营养需求 ， 合理搭配 ， 注意营养的均衡吸收 ， 吃得对要远比吃得贵有用地多 。

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张文宏认为 ， 孩子的早餐起码要保证蛋白质和高营养这两点基本要求 。 在这个营养需求上的合理早餐搭配都是可以的 。
可说起来简单 ， 真到宝妈做起来却并不容易 。 如何搭配这两点要求就成了关键环节 。 在这里推荐一本《儿童长高食谱》 ， 专门针对0~12岁宝宝的三餐饮食 ， 特别是早餐 ， 做出了详细的介绍 。
全书共计240道食谱 ， 对每道食谱间的营养元素搭配都做了详细的讲解 ， 父母可以根据自家宝宝的营养需求 ， 合理选择适合的早餐 。

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同时书中还附赠了视频 ， 宝妈可以边看书边看视频操作 ， 即使是新手宝妈也能学会制作满足要求的早餐 ， 从而助力宝宝长成大高个 。

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俗话说：“吃好睡好长得好” ， 要想孩子能长高 ， 父母首先要从孩子饮食的这件小事出发 ， 为宝宝的长高做好营养关 ， 这样孩子才能更加放心大胆地成长 。
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