想要孩子营养均衡身体全面成长，多吃绿色菜，补充维生素，身体好转眼今天又是星期三了

转眼今天又是星期三了，大家是不是开始期待周末了呢？这段时间的天气很是晴朗，几场潇潇的春雨后，山青了，水绿了，山下那淙淙流动的一条小溪，愈发湍急秀丽起来，冬去春来，杨柳叶绿，温暖的阳光照耀着大地。十几度的气温让人感到十分舒适，不过也不要随意脱下外套哦，注意防寒保暖，不要着凉感冒了。随着春天的到来，大地完全被绿化了，从仪表到心灵都焕然一新，整个春天都被绿色覆盖了。春天正是滋养身体的好时候，下面给大家介绍几道适合春天吃的美味，一起来看看吧。

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今天介绍的这道“补脑菜”就是莴苣炒山药，不仅清爽可口，润肺止咳，而且有助于孩子大脑和身体发育，一起来了解一下吧!
山药中含有丰富的营养物质，其中包含了淀粉酶，蛋白质，粘液质等等，含有的淀粉酶可以帮助人体将淀粉睡觉成葡萄糖，直接为大脑提供热能，有非常不错的健脑作用。除此之外，山药中还含有丰富的胆碱和卵磷脂，这些物质都可以有效促进孩子的大脑发育，增强记忆力，让孩子变得更加聪明，学习更加轻松。山药还有增强大脑神经细胞活性的作用，帮助孩子，补心气、安心神，健脑益智，增强记忆力等。
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【想要孩子营养均衡身体全面成长，多吃绿色菜，补充维生素，身体好】孩子常吃山药可以有效润肺止咳，补肺益气，并且还能诱生干扰素，增强人体免疫力，调节内分泌，避免孩子春天出现感冒发烧等疾病。山药中含有的粘液多糖物质和无机盐结合之后可以形成骨质，从而帮助孩子骨骼发育，让孩子长得更高，变得更强壮。
莴苣中含有多种维生素和矿物质，能有效调节人体神经功能，促进孩子的大脑发育。莴苣汇总含有可以被人体所吸收的铁元素，孩子常吃莴苣能有效避免缺铁性贫血的发生。莴苣味道清新，可以有效开胃消食，帮助人体分泌更多的胃液，胆汁，从而促进食物的消化与吸收，有效预防便秘的发生。
孩子经常吃莴苣可以促进生长发育，因为莴苣中含有丰富的磷元素和钙元素，对孩子的骨骼发育是非常有利的，能有效预防佝偻病，而且对孩子的牙齿发育也起到一定的积极作用。
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今天是周三，也是三月份新的开端，趁着天气晴朗阳光明媚，赶紧带上自己的孩子家人一起外出春游踏青吧，注意多穿衣服不要感冒了哦，以上几道美食都很适合春天滋补，赶紧学会了做给家人尝尝吧。