(来源:和美南开)
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连日来 , 南开区市场监管局广开街市场监管所执法人员深入辖区幼儿园 , 对食堂进行专项检查 , 呵护孩子们“舌尖上的安全” 。
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检查中 , 执法人员针对食品原料采购、环境卫生、人员健康管理及晨检、场所布局、场所消毒、餐用具清洗消毒、过程控制、食品留样、食品贮存、仓储管理等事项进行了逐项排查 , 并与幼儿园负责人及食堂管理人员就食品安全进行交流沟通 , 要求各幼儿园重视食品安全 , 严格落实主体责任 , 确保师生饮食安全 , 坚决杜绝食品安全事件发生 。
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【进行|南开区开展幼儿园食堂安全专项检查】
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南开融媒出品
采访人员 李铁军 王英浩
编辑 任丽艳
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