孩子的维生素A怎么补？不多了会不会中毒？看完这篇你就明白了在1999年到2000年

在1999年到2000年，我国曾做了一次0-6岁儿童维生素A方面的调查，结果显示，很多儿童存在维生素A缺乏的情况，尤其是在农村贫困地区。

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图片来源：《中国六岁以下儿童维生素A缺乏情况调查》
世卫组织也曾估算过，全球约1900娃孕妇和1.9亿的学龄前儿童，存在维生素A缺乏的情况。而这一现象，主要集中在非洲、东南亚的一些国家。
而这些地方之所以会出现严重的维生素A缺乏现象，关键是因为当地缺少蛋类、肉类、绿叶蔬菜类的摄入。
看到这里，很多妈妈就会着急，那我的孩子也不喜欢吃肉、蛋、绿叶蔬菜，那是不是也缺维生素A ，要不要补？
这个，得根据具体的情况来分析，而不是你想补就能补。

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人体的生长发育和健康需要各种营养物质的参与，而人体必需的维生素就有13种，维生素A是其中一种。
维生素分为脂溶性和水溶性两类。
脂溶性维生素只溶于脂肪和有机溶剂，不溶于水。这类维生素如果摄入过多，聚集在体内，会造成身体的负担，对身体不利。而水溶性维生素可以溶于水，即使过量了，也可以通过尿液和汗液排出体外。
维生素A属于脂溶性维生素，所以摄入过量，会影响身体健康。
维生素A的作用主要有这5个方面：
1.维持视觉功能，提高夜间眼睛的暗适应能力，可预防夜盲症。我们从白天进入黑夜，眼睛要适应这一个由亮转暗的过程，如果体内维生素A不足，到了夜间，光线变暗，眼睛对这一过程的适应能力就减弱了，严重的就会出现夜盲症，看不见东西。
2.维持皮肤黏膜完整性，让皮肤不会角化粗糙和脱屑。维生素A充足时，会让皮肤更嫩更光滑，让皮肤保持良好的状态。

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3.维持和提高免疫功能。维生素A可以促进免疫细胞产生抗体，提高免疫功能，让身体保持健康。如果免疫力低下，宝宝就很容易生病。
4.促进生长和骨骼发育。维生素A可以促进蛋白质的合成，有利于骨骼的生长，让宝宝长得高长得快。
5.维生素A是抗氧化剂，可以抑制肿瘤的生长。有数据显示，癌症患者体内的维生素A和β胡萝卜素在血液中的含量都比较低。
缺乏维生素A ，会有哪些症状和危害？
缺乏维生素A会造成皮肤干燥、粗糙、脱屑、眼睛暗适应能力下降，也就是我们平常说的夜盲症。
过去由于生活水平低下，经常看到有些孩子发生夜盲症，现在生活水平提高了，物质生活也丰富了，但还是有很多缺乏维生素A的案例。
严重缺乏维生素A还会影响婴幼儿的生长发育，导致骨骼发育缓慢，影响孩子的身高。
而且还会导致免疫力低下，容易发生呼吸道和消化道疾病，有的还会出现缺铁性贫血。
所以，我们不能忽视维生素A对宝宝身体健康的重要性。
如何正确补充维生素A？
前面提到维生素A对人体的各种作用，以及缺乏维生素A会对宝宝的生长发育带来很大的影响，那应该怎样正确地补充维生素A呢？
补充维生素A有两种方法：食补和药补。
先来看食补。
肉类食物中的内脏含有比较丰富的维生素A ，如猪肝、鸡肝等；深海鱼的维生素A含量也比较高，如三文鱼；还有瘦肉和蛋类中也含有较丰富的维生素A 。