宝宝吃肉也有讲究,猪肉鱼肉都没吃对,多吃这些肉孩子发育差不了( 二 )


【疑问三】:宝宝吃哪些肉是最好的呢?
有的人说猪肉好 , 因为猪肉中含有大量的铁元素;也有的人说鱼肉好 , 它含有丰富的DHA , 可以促进宝宝的大脑发育 。
实际上这些说法都没错 , 只是宝宝在不同发育阶段需要的营养不同 , 需要摄取的肉类也不尽相同 , 换句话来说 , 单一地吃猪肉和鱼肉都属于“没吃对” 。
宝宝吃肉也有讲究,猪肉鱼肉都没吃对,多吃这些肉孩子发育差不了
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【6-7个月龄】:初次添加肉类辅食时要以“红肉”为主
宝宝之所以添加辅食 , 是因为此时胃肠道功能已相对发育完善 , 而身体又需要大量的能量 , 母乳不足以满足身体所需 , 尤其是铁元素更是缺乏 , 辅食可以有效的为宝宝增添身体所需营养成分 。
这时父母就要以“红肉”为主 , 从猪肉、牛肉开始为宝宝来一一添加 , 比如牛肉、猪肉中的里脊或者大腿间的红肉 , 都是非常不错的选择 。
这里需要提醒各位宝妈的是 , 一定要是“红肉”也就是我们所说的瘦肉 , 肥肉中含有大量的饱和脂肪酸并不适合孩子吃 。
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【7-8个月龄】:其次添加的肉类可以是鸡肉、鸭肉等
从营养成分上来说禽类肉比畜类肉更利于人体的健康 , 尤其父母常吃的鸡肉中含有高维生素A , 可以促进孩子的眼睛发育 。
另外 , 这些肉类的脂肪含量较低 , 肌纤维也更加利于宝宝消化吸收 , 我们可以将鸡肉研磨成末状 , 为孩子熬一碗蔬菜鸡肉粥 , 想一想都美味十足 。
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【8个月以上】:最后再添加鱼虾类的食物
给宝宝吃鱼时尽可能去选择应季的鱼类 , 这个时期的鱼不仅价格实惠 , 鱼肥肉厚也含有丰富的营养成分 , 可以有效促进宝宝大脑发育 。
对于月龄较小的宝宝 , 我们要选择刺少的鱼(推荐这几种鱼类:太阳鱼、带鱼、黄花鱼、鲈鱼) , 也可以剁烂制作成鱼肉泥方便宝宝食用 。
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最重要的一点 , 鱼虾类一定要少量添加 , 待宝宝身体没有任何过敏现象后 , 再适当地增加食用量 。
注意事项一:肉类的烹饪要保证原滋原味
要知道1岁以内的宝宝不适合添加任何调味品 , 尤其食盐、花椒、大料这些刺激性的调味品更是要让宝宝敬而远之 , 所以在烹饪的时候要保持食物原有味道 。
如遇腥味较大的食物 , 父母不妨用柠檬或者山楂来代替香料 , 让宝宝吃到的每一口肉都原滋原味有营养 。
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注意事项二:肉类的选择要保证足够新鲜
不论是哪种肉类父母在选材上面都要仔细 , 选择当天上市或者捕捞的新鲜食材 , 量上面我们也不要一次性买太多 , 否则长时间存储也会让食物丧失原有的营养成分 。
另外 , 一定不要给孩子选择冷冻类的肉类 , 这类肉不仅不能为孩子补充营养 , 更会含有一定的添加剂 , 并不适合宝宝 。
注意事项三:肉类的大小要保证适合咀嚼
辅食添加中我们遵循从小到大、从细到粗、从稀到稠的原则 , 肉类也是如此 , 一开始我们可以研磨成末状 , 慢慢宝宝的咀嚼能力提升 , 父母就可以做成块状、丝状 , 方便宝宝进一步的食用 。
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