家庭教育|上海封城第14天，一个求助电话，曝光了家庭教育最大的缺失孙云晓|读书|饭菜|家务

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想要培养一个会独立、能自理的孩子，先从厨房开始吧，教他用自己的双手养活自己。
作者 | 哎呀妈
最近，上海的疫情持续升级，光4月10日一天，就新增了无症状病例近2.6万例。
接二连三的封区闭户，严重打乱了千万普通家庭的生活节奏。
买菜、吃饭，这些平时稀松平常的事，都成了老大难。
有人出动筋膜枪拼手速抢菜；

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有人和邻居以物换物，报团取暖；

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甚至还有人在家整整吃了20多天泡面，囤货没了，无奈上网求助……

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因为自己不会做饭，他只能哀求群里的邻居中午做菜的时候多做一点，资助他一下。
在这场疫情中，像这样为“温饱”发愁的，并非个例。
上海大润发南汇店的店长王先生，讲述了这次疫情中，自己接到的求助电话。
“一些00后或者刚工作的年轻人，在电话里告诉我，因为平时没有做饭的习惯，家里连锅都没有，肉啊蔬菜啊，对他没有意义。他什么菜都不要，就要泡面饼干，再配点水果。”
明明家里有土豆，却放到发芽，再多的土豆都不及一碗泡面来得重要。

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坦白说，看到这魔幻的一幕幕，我内心百感交集。
谁都没想到，如今抗疫的主旋律竟成了抢菜。
更难以理解的是，即便是手里有菜，还是有许许多多年轻人被做饭这件事难倒。
这不禁引发深思，过去的我们总把重心放在孩子的学习上。
结果疫情一来，一大批年轻人慌了，因为他们从来没学过怎么做饭。
更不知道，就算有米有肉有蔬菜，应该怎么靠自己的双手生存下去……

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不会做饭的年轻人
正面临前所未有的严峻考验
前几天，一位被封控在浦东的年轻人无奈自曝：
自己和朋友在家三天，“成功”烧糊了两个锅。
他还算从小耳濡目染，多少会做一两道菜，但也仅限于“辣椒炒肉”；
想尝试点新做法，就算严格照着手机菜谱流程操作，也还是弄坏了砂锅。

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（网友自述：正面看起来还不错，但底部已经烧焦。）
至于他的朋友，情况更糟糕。
因为不会做荤菜，吃了整整三天素菜，期间还因为没耐性看火，不小心烧坏了一个锅。
做饭，俨然成为当代年轻人正在面临的重要挑战。
多少年轻一代总以为拿起手机点一点，饭菜自然送上门来。
或者跟父母一起住，过着“饭来张口”的小日子。