囤菜太多冰箱塞不下?一张图教你如何高效收纳( 二 )


1.塑料密封盒
塑料密封盒兼具密封、分区两大功能 , 适合存放各类蔬菜、水果、肉类、干货 。
可以根据冰箱内部尺寸合理规划 , 推荐选择相同尺寸、方形的盒子 , 可叠放 , 更节省空间 。
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图片来源:同事家的冰箱
最好是透明/半透明等「可视化」盒子 , 方便识别和取用 , 还有带把手的 , 拿取就更方便了 。
完全密封式和网状(非密封式)收纳盒搭配使用 , 利于冷空气在盒内流动 , 不影响制冷效率 , 保存食品的效果更好 。
2.玻璃密封盒
玻璃密封盒主要用于存放剩菜、拆封的熟食 , 以及提前预制好的净菜、半成品等 。
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图片来源:视觉中国
为了节省空间 , 建议选择长方形 。 玻璃材质本身比较滑 , 一定要擦干后放进冰箱 , 叠放时也要小心滑落 。
3.密封保鲜袋/自封袋
很多妈妈平时都有预制辅食的习惯 , 这时密封保鲜袋就派上用场了 。
相比于密封盒 , 保鲜袋可塑性更强 , 可以盛放各种形状不规则的食物 。
焯好水的蔬菜、做熟的肉类 , 以及分割好的鱼和肉等 , 都可以放进密封袋 , 使用时尽量把空气挤出去 , 压扁平 , 竖着存放 , 更节省空间 。
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图片来源:视觉中国
装肉泥、鱼泥的时候 , 也可以根据宝宝的食量 , 用筷子做一下分割再冷冻 , 取用更方便 。
购买时可以选择多种尺寸 , 认准「食品级」标识 , 还可以清洗晾干后重复利用 。
4.鸡蛋盒
考虑到鸡蛋表面可能携带沙门氏菌等细菌 , 建议优先选择带盖的、密封式的 。
其次 , 可以选择滑动式 , 每次取一个就主动滑落一个 , 或者选择抽屉式 , 都比较方便拿取 。
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图片来源:自己拍的
5.葱蒜保鲜盒
平时用剩下的葱姜蒜 , 可以装在小收纳盒里 , 放到冰箱门的置物架上 , 一周之内用完即可;也可以把处理好的葱花、蒜末、辣椒圈等 , 放进密封盒冷冻储存 , 随取随用 。
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图片来源:自己拍的
优先选择带滤网的 , 帮助沥干水分 , 葱花、蒜末等冷冻不易成坨 , 冷藏不易发臭、变质 。
6.饺子盒
宝宝辅食馒头、馄饨等面食 , 放在饺子盒里密封冷冻储存 , 可以减缓淀粉老化 , 不影响风味和口感 。
建议根据冷冻层抽屉深度 , 购买略低于抽屉深度的尺寸 , 可多层横放或竖放 , 节省空间 , 方便拿取 。
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图片来源:视觉中国
7.隔板抽屉
还有一种可以给冰箱「扩容」的神器 , 就是隔板抽屉 。
一般来说 , 根据冰箱隔板的上下空间计算 , 深度不超过隔层整体高度1/3的比较实用 。
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图片来源:淘宝
对于有娃家庭来说 , 芝士片、奶酪棒 , 这些相对零碎的食品 , 可以统一归整到隔板中 。 毕竟是悬挂式储物 , 不建议堆放过重的物品哦 。
8.冰格
除了冻冰块 , 冰格也是辅食收纳高手 , 预制好的肉泥、菜泥可以放进冰格里 , 分次取用 , 干净卫生 。
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图片来源:站酷海洛
现在市面上也可以买到类似的辅食收纳格 , 可以根据宝宝的食量 , 选择相应的冰格容量 。