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【酥带鱼的做法高压锅几分钟 香酥带鱼高压锅几分钟】香酥带鱼用高压锅压10分钟 。香酥带鱼是一道菜肴名 。做法是酥鱼的一种 ， 酥鱼 ， 也称骨酥鱼 ， 最早起源于中国骨酥鱼之乡邯郸 ， 魏晋时期 ， 由民间传入宫中 。上面的银鳞不是鳞 ， 而是一层由特殊脂肪形成的表皮 ， 称为“银脂” ， 是营养价值较高且无腥无味的优质脂肪 。
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