文章插图
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可可不是咖啡 。他们的区别有：原料不同、产地不同、生产条件不同 。
1、原料不同
可可粉是由可可豆研磨成的，而咖啡粉就是由咖啡豆研制的 。虽然它们二者之间非常相似，但却不是从同一个品种的树上长出来的 。
2、产地不同
可可树来自于美洲中部及南部，一般只适合在全世界的热带地区生长，并且在我们中国海南和云南地区也有种植 。但是咖啡树一般都来自于在南北回归线间拥有高山地形的国家 。所以两者的生长地是天壤之别的 。
3、生产条件不同
【摩卡可可是咖啡吗 可可是咖啡吗】可可树在湿度大、土壤肥沃、温度高的地区生产，所以即便是人工种植也要选择在沿海地区或者谷地，因为它对于生长的条件十分苛刻 。而咖啡豆只适合在热带或亚热带地区生长 。
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