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一大早起来,拿起手机就看到满屏的冬至祝福,热腾腾的饺子画面,隔屏就能闻到香味 。
时间过得好快,又是一年冬至到来,“冬至大如年,人间共团圆” 。真的很感谢这些大大小小的节日,能在我们忙碌的日子里做一个停顿,提醒我们该给家里打个电话了 。“每逢佳节倍思亲”该回家看看了,该给父母做顿饭了 。
冬至来了,你也想家了吗?
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记得老人们常说一句话“冬至不吃饺子,出门冻掉耳朵没人管” 。不管是什么年景,从小到大每到这个节日,总能吃到一顿饺子 。已经是人到中年了,我已经记不得有多少顿好吃的饺子吃进口中,记忆里忘不掉的就是那些和亲人们一起度过的美好时光,总是这一枚枚饺子温暖着我的心,走过这漫长的人生旅途 。
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童年的饺子是祖辈们对我的疼爱 。我们家不算大家族,可是在我出生之后已是五世同堂,我是第五代家里第一个孩子 。虽为女孩子却得到了祖辈们无数的疼爱,被家人视若珍宝 。
记得小时候家里生活条件还不算宽裕,因为老人多,能够干活劳作的只有父母两个,爷爷们也只能是偶尔帮趁着,干些轻松一点的,再就是帮爸妈看着我 。无论夏收秋种,一家人在一起能干啥就干点啥,也是和睦相处 。人多吃饭的也多,可是那样的年月里,还不能每顿都吃上白面馍馍,更别说吃饺子了 。尽管如此妈妈总是在冬至或者过年过节的时候会拿出不多的面粉来给一家老小做顿饺子吃 。
记得每次包饺子都是爸爸妈妈还有二老爷爷一起动手,我妈干活快但是不精细,她负责和面擀皮 。爸爸是个能巧人包的饺子又快又好看,俩手一捏,肚子鼓鼓的,花边大大的,和现在饭店里的一样好看 。二老爷爷是全活把式,做啥都好,特别是调馅子 。那时候没有这么多调味品,可是二老爷爷调出来的饺子馅老远就能闻到香味 。我太小,是最闲的一个,除了捣乱就是捣乱 。总是被老爷爷拉去一边,逗乐子,学认字 。老爷爷的烟袋锅子是我小时候的玩具,不知道被我摔过多少次 。那时候还没有幼儿教育的概念,农村也没有幼儿园,老爷爷算是我的启蒙老师 。他有一本厚厚的书,我记不得名字,只记得里面什么都有 。老爷爷总是在闲下来时教我认字,最先认识的就是一副对联“春回大地,福满人间” 。还有二十四节气歌:
一九二九不出手;
三九四九冰上走;
五九六九沿河看柳;
七九河开,八九雁来;
九九加一九,耕牛遍地走 。
除了认字还会给我讲很多评书故事,水浒三国是他最擅长了 。尽管那些都是有限的知识,但是这点点滴滴的积累也开启了我的智慧之门,对我的语言表达起了很大作用 。也许是从小受到的影响吧,一直特别喜欢文字的东西 。一生都感恩祖辈们在我身上付出的心血,他们也是满怀希望的盼着我长大后能有所作为 。每每看见我我认字背诵古诗的时候,老爷爷经常这样说一句话“我们梅大了也可以考个女状元啊!”
饺子熟了,妈妈先盛出来祭祀用的,然后把饺子给几位老人家端上大八仙桌子,拿好了碗筷,也会给我放一个小盘子里面凉上几个饺子 。我等不及就会跑到大桌子上去吃老爷爷他们的,其实那个更热 。我很调皮总会爬到二老爷爷腿上去,小手抓着他的山羊胡子,一边摸索一边呵呵的笑 。二老爷爷并不恼我,他会用他那被烟草熏的发黄的手指捏着我的小鼻子小嘴巴,喜笑颜开 。寒冷的冬天,一家人在一起,吃着热腾腾的饺子,在那间不大的土胚房子里享受着天伦之乐 。这样的画面,许多年以后一直都萦绕在我的脑海里挥之不去,也时常进入我的梦乡里,温暖着我的心 。
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