自制葡萄酒喝死人妈咪爱是颗粒还是液体( 二 )

【自制葡萄酒喝死人妈咪爱是颗粒还是液体】

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自酿葡萄酒应该注意些什么
自酿葡萄酒存在很多健康隐患，因此还是建议直接购买正规厂家生产的葡萄酒。但是也有不少人享受自己动手的乐趣，因此，如果确实想在家自酿，需要注意：
1. 挑选新鲜、没有破损和霉变的葡萄；
2. 在酿造之前，要用食用消毒剂将容器和操作工具进行彻底消毒；整个操作过程要保证卫生、干净；
3. 选择玻璃容器，防止酿酒过程中容器材料发生化学反应，产生有害物质；
4. 控制发酵条件，选择合适的发酵温度（红葡萄酒适宜的发酵温度为28-32℃，白葡萄酒发酵温度为20℃左右）。
5. 一旦发现有杂菌污染的情况，应立即弃用。

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文章图片来自网络
自酿食品虽然有很多乐趣，但是家庭酿造没有规范的质控手段、没有品质和安全保证，还是不要轻易尝试。毕竟，购买正规途径生产的、已经经过层层把关的葡萄酒，比自己酿造的要靠谱多了！
喝下自酿葡萄酒后竟然失明了！你还敢喝吗？--- 兰世亭医学健康科普第2067帖

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自制葡萄酒喝死人 妈咪爱是颗粒还是液体( 二 )

自制葡萄酒喝死人妈咪爱是颗粒还是液体( 二 )