我们可以将自己当前正餐与膳食指南进行比较，用零食来帮助补充每日膳食摄入不足的成分 。比如，正餐中纤维素含量不足，可以选择黄瓜、西红柿等果蔬当零食；正餐吃鱼禽蛋肉奶少的人，可以选择酸奶、坚果等富含蛋白质的零食 。
掌握吃零食的“最佳时间”
一般来说，每日吃零食最适合的时间是两餐之间，即上午10点和下午4点左右，与正餐间隔2小时 。这样既可以缓解饥饿，避免消化系统负担过重引起消化功能紊乱；又能帮助稳定血糖；在不影响正餐进食的同时，避免正餐时暴饮暴食 。
节选自北京卫视我是大医生

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