【玉米粥和小米粥哪个升糖高 玉米渣粥与小米粥哪个升糖指数高】

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玉米渣粥与小米粥哪个升糖指数高（玉米粥和小米粥哪个升糖高）
解答：
1、玉米含糖量高，小米含糖量比玉米低，因此玉米渣粥的升糖指数更高一些 。
2、升糖指数全称为“血糖生成指数”，是指在标准定量下，一般为50克某种食物中碳水化合物引起血糖上升所产生的血糖时间曲线下面积和标准物质所产生的血糖时间下面积之比值再乘以100，它反映了某种食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力 。
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玉米渣粥与小米粥哪个升糖指数高
解答：
1、玉米含糖量高，小米含糖量比玉米低，因此玉米渣粥的升糖指數更高一些 。
2、升糖指數全稱為“血糖生成指數”，是指在標準定量下，一般為50克某種食物中碳水化合物引起血糖上升所產生的血糖時間曲線下面積和標準物質所產生的血糖時間下面積之比值再乘以100，它反映瞭某種食物與葡萄糖相比升高血糖的速度和能力 。

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