揭秘一岁宝宝贫血吃什么好营养师都大力推荐这5种食物


揭秘一岁宝宝贫血吃什么好营养师都大力推荐这5种食物

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宝宝贫血一般都是缺铁性贫血,病理性贫血的比较少见 。既然宝宝贫血是缺铁引起的,那么多给宝宝补铁就对了 。现在市面上有销售专门的铁剂,不建议随便给宝宝服用,最好咨询医生,以宝宝目前的情况来看,有没有必要补充铁剂 。
如果医生认为没有必要,那么就不要给宝宝补充 。宝宝补铁通过食补的方式就是最好的 。
一岁的宝宝消化功更强了一点,能吃的食物越来越多,食补绝对没有问题 。这篇文章讲述了一岁宝宝贫血吃什么好、给大家推荐3个补铁的食谱 。
一岁宝宝贫血吃什么好
1.鸡蛋黄:虽然铁吸收率只有3%,每100克鸡蛋黄尽含铁7毫克,但鸡蛋富含其他营养素,所有贫血的人吃什么好,多摄入鸡蛋黄 。
2.芝麻酱:芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品 。
每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪,添加在食品中,颇受欢迎 。
3.豆制品:
每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,比米、面中的铁吸收率高很多,贫血的人吃什么好,建议常吃豆制品 。
【揭秘一岁宝宝贫血吃什么好营养师都大力推荐这5种食物】4.动物血液:虽然猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率仅为12%,但却是一种价廉方便的食品 。预防儿童缺铁性贫血不错 。
5.面筋:这是种民间食品 。
一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富 。而补血必须先补铁 。(下页:
一岁宝宝贫血食谱推荐)
一岁宝宝贫血推荐食谱
1、菠菜猪肝汤
猪肝100克、鲜菠菜200克、油15毫升、盐少许,将菠菜洗净,切碎,猪肝切成小薄片,用油、盐拌匀,备用;锅中加清水500毫升,煮沸后加入菠菜及猪肝,煮至猪肝熟即可 。
2、肝末蛋羹
将猪肝切成片,放入开水中焯一下,捞出,剁成肝末,放入碗内 。再将鸡蛋磕入此碗中,加入葱末、细盐、放少量水调匀,在屉内蒸熟,点香油即成 。
3、鸡肝芝麻粥
鸡肝15克,鸡架汤15克,大米100克,酱油、熟芝麻各少许,将鸡肝放入水中煮,除去血污后再换水煮10分钟后捞起,放入碗内研碎;将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状;大米煮成粥后,将鸡肝糊加入,再放少许酱油和熟芝麻,搅匀即成 。
小编的话
宝宝贫血,就要多吃一些补血的食物,每天坚持吃鸡蛋黄,辅食里经常添加动物血液或者动物肝脏,多吃豆制品 。
适合一岁宝宝的食谱非常多,小编为宝妈介绍的是最简单最基础的猪肝、鸡肝 。坚持吃两三周后,宝宝贫血会改善许多 。