7种食物让宝宝越吃越聪明



7种食物让宝宝越吃越聪明

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  每位妈妈都想培育出健康聪明的宝宝,宝宝的大脑功能除与遗传、环境等因素有关外,营养也有相当重要的作用 。下面就盘点8种让宝宝越吃越聪明的食物
  8种食物让宝宝越吃越聪明
  1.大豆和豆制品
【7种食物让宝宝越吃越聪明】  含有约40%的优质蛋白质,可与鸡蛋、牛奶媲美,还含有较多的卵磷脂、钙、铁、维生素B1、B2等,是理想的健脑食品
  2.小米
  含有较丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B2等营养素,有“健脑主食”之称 。
  3.牛奶
  牛奶中所含的牛磺酸对儿童大脑发育、神经传导、视觉机能的完善钙的吸收有良好作用,是一种对儿童生长发育至关重要的营养素 。多喝专业的儿童牛奶可以帮正良好而充足的营养,促使大脑组织的生长,完善大脑结构 。
  4.蛋类
  富含蛋白质、卵磷脂、维生素 。如鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等,是大脑新陈代谢不可缺少的物质 。另外,鸡蛋所含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的 。
  5.鱼
  是促进智力发育的首选食物之一 。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老 。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸—3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要 。
  6.虾皮
  虾皮中含钙量极为丰富,每100克含钙约2000毫克 。摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态,还可防止其他缺钙引起的疾病 。儿童适量吃些虾皮,对加强记忆力和防止软骨病都有好处 。
  7.动物的肝脏和肾脏
  含有丰富的优质蛋白和糖脂质,并含有大量的胆碱和铁 。铁质是红细胞的重要组成部分 。经常吃些动物肝、肾脏,体内铁质充分,红细胞可为大脑运送充足的氧气,有效提高大脑的工作效率 。
  8.硬果类食物
  改善脑营养供给,如花生、核桃、葵花籽、芝麻、松子、榛子等含有大量蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂、无机盐和维生素,经常食用对改善脑营养供给很有益处 。