【三文鱼怎么吃】三文鱼怎么做给宝宝吃的方法大全

鱼肉的营养十分丰富，而且老少皆宜，鱼肉里面的蛋白质含量很高，所以，怕长胖的朋友们，可以多吃鱼肉，因为鱼肉怎么吃都不会长肉肉的。鱼肉虽然食用价值很高，但是最让人接受不了的就是鱼肉里面的刺了，鱼刺也就成为了人们吃鱼的最大阻碍了。通常大多数的鱼刺都比较多而且细，只有像芦鱼，三文鱼之类的鱼肉刺还相对少许多。
所以，如果妈妈们想要给宝宝吃鱼的话，建议吃三文鱼。
三文鱼不仅刺比较少，而且味道还十分鲜美，营养价值又高，所以，非常适合宝宝食用。那么，你知道三文鱼怎么吃好吃，三文鱼怎么做给宝宝吃吗？想要宝宝吃得即健康又营养，不如一起来看看下面的这些食谱吧。

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三文鱼怎么吃三文鱼怎么做给宝宝吃
三文鱼怎么吃三文鱼怎么做给宝宝吃
三文鱼是少骨的鱼，而且营养丰富所以特别适合宝宝吃。尽量挑选新鲜的三文鱼，用手压鱼肉时，肉质结实而富有弹性，呈鲜艳的橙红色，一般来说是比较新鲜的三文鱼。在购买三文鱼时，一次不要买太多，买回家后留出当天吃的，其余按宝宝一次用量切成小块，用保鲜膜封好，放入保鲜盒，在冰箱中冷冻起来，如果是-20℃速冻可以保存1～2个月。
三文鱼具体要怎么吃，这得根据自己的喜好来定，可以煎着吃，也可以蒸来吃，煮来吃，烧来吃都是可以的。给宝宝做三文鱼在食材上选择要新鲜，在烹饪上最好用蒸、煮的方式为最佳，下面为大家带来几种营养又健康的三文鱼做法及步骤。
一、鸡蛋三文鱼
做法:
1.鸡蛋打成蛋液,放半茶匙盐和一点胡椒粉
2.锅放油,油热后加入蛋液,炒熟取出。
3.锅内放少许油,三文鱼比较油,所以油不要放多，
4.油热后放入三文鱼块（切小块）,加少许盐，和鸡精
5.然后加入炒好的鸡蛋,翻均,加几粒葱花就可上碟。
二、三文鱼丁粥
原料：
三文鱼100克、大米1杯、香菇2朵、培根1条
做法：
1.三文鱼洗净去皮切丁，加少许盐腌一下；香菇和培根切丁；
2.大米洗净加水煮开；然后加入香菇丁和培根丁，再煮5分钟；
3.放入三文鱼丁，继续煮2分钟即可。

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三、芝士三文鱼
原料：
三文鱼100克，芝士100克，橄榄油，蒜蓉，盐
做法：
1.烤箱200℃预热；三文鱼切小块；
2.锅中加入橄榄油，炒香蒜蓉，加盐，然后加入三文鱼块炒香；
3.把鱼码到烤盘，撒上芝士，烤20分钟左右即可。
四、三文鱼条海带汤
原料：
三文鱼200克，海带50克，鸡蛋一枚，葱白、淀粉、油、盐少许
做法：
1.三文鱼去皮，葱切丝，放入搅拌机中，加入蛋清、水、淀粉、油、盐，搅成糊；
2.将搅拌好的糊倒入碗中，用打蛋器打至浓稠；
3.海带成小长条；
4.锅中加水，烧到快开时，用筷子拨鱼糊成小条，加入水中；
5.水开后，倒入海带，煮2分钟，然后调入少许盐即可。

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五、蒸三文鱼
材料：
三文鱼，盐、糖、米醋、生抽、香油均少许，切葱段少许备用。
做法：
1、取三至四颗油菜心，洗净开水烫好后剁碎，可根据宝宝年龄决定是否剁碎的程度。
2、取西红柿一个，开水烫后去皮（可用烫油菜的水烫西红柿，节省嘛），切三四片剁成小碎块。将切好的葱放入碗底；