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叶酸是一种水溶性维生素.叶酸吸收入人体后转变成四氢叶酸发挥生理效应,它能够通过转移一碳单位而对细胞分裂与生长、核酸的合成起重要作用.
同时,叶酸还参与氨基酸及其他重要物质的转化、合成,因此对蛋白质的合成也有重要作用.血中红细胞的形成也必须有叶酸参与,如果人体缺乏叶酸,可使红细胞的生成发生障碍,引起巨幼红细胞性贫血.可见,叶酸有很重要的生理作用.
【孕妇为什么要吃叶酸】怀孕期间,胎儿在母体内不断生长发育,母体叶酸通过胎盘转运给胎儿,以满足胎儿的需要,同时,子宫、母体自身组织的增长,也使叶酸的需要量增加.有些育龄妇女在怀孕前叶酸的营养状况就比较差,怀孕后体内叶酸缺乏会更加严重.妊娠时,由于孕妇肾脏功能的变化,使尿中维生素的排出量增加,从而使体内叶酸水平降低.孕妇在怀孕前长期服用避孕药,可干扰叶酸在体内的代谢,尤其是不少孕妇常有恶心呕吐等早孕反应,影响食欲,进食量少,体内叶酸水平更易降低.
如果怀孕早期妇女缺乏叶酸会影响胎儿大脑和神经系统的正常发育,严重者还会导致胎儿脊柱裂或无脑畸形.我国是神经管畸形(包括无脑儿和脊柱裂)高发的国家,在全世界每年所发生的40万例中,我国就占1/4.
神经管畸形是优生优育的大敌,无脑儿出生后不可能成活,脊柱裂患儿则有90%能成活但出生后即成为残疾儿,就是给予最及时(出生后24小时内)的手术治疗,也还可能伴有脑积水,脊柱、足和髋关节的变形,以及尿失禁,排尿不充分以致形成肾盂积水、尿毒症等后遗症,这种情况严重地造成个人、家庭的不幸,也给国家增添了许多困难.
所以,孕妇要补充叶酸来满足自身和胎儿生长发育的需要,补充叶酸可以预防胎儿神经管畸形.
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