生铁鏊子第一次用怎么处理用花生油行吗 生铁鏊子第一次用怎么处理


生铁鏊子第一次用怎么处理用花生油行吗 生铁鏊子第一次用怎么处理

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生铁鏊子第一次用怎么处理(生铁鏊子第一次用怎么处理用花生油行吗)
解答:
第一次用生铁鏊子,可以先把鏊子慢火加热,然后把猪皮放在上面进行擦拭,反复多擦几遍,把鏊子表面都擦上油脂后,关火,这样处理后,用鏊子煎饼就省很多油了 。
鏊子是一种从远古相传至今的食工具,生产饼类,史称(鏊饼)煎饼,又称烙饼、烙馍等 。是沂蒙地区美食工具,煎饼是沂蒙山区之主食,时至今日,有“家家支鏊子,户户烙煎饼”的传统习俗 。
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生铁鏊子第一次用怎么处理
解答:
第一次用生鐵鏊子,可以先把鏊子慢火加熱,然後把豬皮放在上面進行擦拭,反復多擦幾遍,把鏊子表面都擦上油脂後,關火,這樣處理後,用鏊子煎餅就省很多油瞭 。
【生铁鏊子第一次用怎么处理用花生油行吗 生铁鏊子第一次用怎么处理】鏊子是一種從遠古相傳至今的食工具,生產餅類,史稱(鏊餅)煎餅,又稱烙餅、烙饃等 。是沂蒙地區美食工具,煎餅是沂蒙山區之主食,時至今日,有“傢傢支鏊子,戶戶烙煎餅”的傳統習俗 。