冬瓜是我们最常吃的一种蔬菜,但冬瓜的营养价值颇高 。中医认为,冬瓜具有清热利水、消肿等功效作用 。尤其适合小便不利、泄泻、疮肿、暑热口渴小便短赤等人群 。
甜蜜冬瓜汁富含维生素,在炎炎夏日吃冬瓜,可帮助妈咪和宝宝清热解毒、利水消痰、除烦止渴 。
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4-6个月宝宝辅食食谱——甜蜜冬瓜汁
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准备食材:冬瓜300g、凉开水300ml、柠檬1个
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步骤1:将冬瓜去皮切成小块 。
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步骤2:挤入柠檬汁,加水和糖浆用搅拌机打碎即可 。
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步骤3:将柠檬切开,挤出柠檬汁 。
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步骤4:将柠檬汁加入打好的冬瓜汁中即可 。
小提示:削下来的冬瓜皮不要扔掉,因为冬瓜皮所含营养更丰富,不但具有保健价值,而且具有药用价值 。
冬瓜皮可以用来煮水喝,也可以用于煲汤;还可以用于止咳 。冬瓜皮(经霜者佳)30克,蜂蜜少许,水煎服,本方可以治疗咳嗽 。
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