冰箱不是万能保险柜！用错了危害会很大

冰箱，
装满了对家人的牵挂；
承载着生活的幸福感；
春节，更是如此。
但千万别让冰箱，变成万能保鲜柜。
用错了，反而可能藏着健康危害。
国外一项针对200台家用冰箱的调查发现：
冰箱架子、蔬菜框、擦冰箱的抹布上，微生物污染较为严重[1] 。

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很多微生物，就算是冷冻室，也不能把它们“冻死” 。
国内研究发现：家用冰箱冷藏室检测出葡萄球菌、大肠杆菌等多种微生物[2] 。

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如果冰箱使用的不对，冰箱里的食物可能被微生物污染。
吃了这些食物，轻则可能腹痛、恶心、反胃，重则上吐下泻，严重的甚至威胁生命。
典哥，给大家整理了冰箱安全使用指南。
希望我们每一天都健康平安。

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最好每月清洁一次，操作步骤：
1.拔电
2.取出全部食材
3.擦洗
要用清洁剂，冰箱的
里外、把手都要认真擦
清洗完毕用干净抹布擦干
4.除味
干橘子皮、柠檬、喝过的晾干的茶叶
都是除味好手
需3天左右换一次
麦饭石、活性炭包
只需10分钟就好
最后典哥再絮叨一下：
生熟要分开；熟上生下顺序放
剩饭剩菜，2要1不要
1.要趁热放；
2.要密封冷藏（带盖容器或保鲜膜均可）
3.不要重复加热
多知道一点：在饭菜放凉的过程中，不仅周围环境中的细菌可能会掉落到饭菜里，而且饭菜里的“土著”细菌遇到了合适的温度，会快速成长。
比如，“蜡样芽孢杆菌”，常常附着在米饭中，保存不当，可能引发食物中毒，它所污染的食物大多无明显的腐败变质、异味现象[3] 。
【冰箱不是万能保险柜！用错了危害会很大】

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