适合1岁宝宝的食谱及做法

【适合1岁宝宝的食谱及做法】

文章插图
1岁宝宝食谱：果仁粥
材料：大米、花生米、核桃仁各50克，白糖少许
做法：
1.将大米洗干净，用冷水泡1个小时左右；将花生米用水泡开，切成碎末备用；将核桃剥去外皮，切成小粒。
2.大米连水倒入锅中，先用大火烧开，再用小火煮成粥。
3.放入切碎的花生米和核桃仁，用小火煮至软烂。
4.加入白糖调味即可。
功效：含有丰富的锌和各种营养，可促进宝宝大脑发育。
1岁宝宝食谱：鱼蛋饼
材料：净鱼肉20克，鸡蛋1个，洋葱10克，黄油6克，番茄沙司适量
做法：
1.鱼肉煮熟，放入碗内研碎；洋葱洗净，切成碎末备用。
2.鸡蛋打入碗中，加入鱼泥、洋葱末调拌均匀。
3.将黄油放入平底锅溶化，将拌好的馅料团成一个个小圆饼，放入锅中用小火煎。
4.煎好后盛入盘中，浇上番茄沙司即可。
功效：可以给宝宝补充优质蛋白质、钙等多种营养素。
1岁宝宝食谱：肉末鸡蛋糕
材料：
鸡蛋2个，青蒜10克，肉末20克，盐、水淀粉、葱末姜末适量。
做法：
1.将鸡蛋磕入碗中，加少许盐搅匀，倒在平度盘内，然后放蒸锅里用大火蒸8分钟，取出，用刀将蒸熟的蛋糕切成小块。
2.青蒜择洗干净，切成小段，锅置火上，放油烧热，放入葱末、姜末炝锅，放入肉末炒散，加入青蒜段和蛋块，用水淀粉勾芡，炒均匀即可。
功效：可为宝宝提供能量，同时富含蛋白质，有利代谢和神经活动，加强身体抵抗力。