椰宝的功效与作用
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1、椰宝含有油、碳水化合物、蛋白质、维生素、膳食纤维、多种矿物质等营养成分 。含有丰富的钾元素 ， 可以平衡体内酸碱度 ， 维持体内钾钠平衡 ， 利尿消肿 ， 通利小便；含有葡萄糖 ， 可以为人体快速补充糖分及能量 ， 适合腹泻脱水及病后身体虚弱的人食用 。
2、椰宝的颜色和椰肉的颜色相同 ， 是一个长在椰心处 ， 通体雪白、褶皱感十足的白球 。椰子是一种果实 ， 放久之后 ， 便会发芽 ， 而此时椰宝便开始在椰子内部形成 。
3、椰宝有大有小 ， 小的椰宝由于生长周期较短 ， 果肉入口滑嫩 ， 较为甜脆 。而较大的椰宝则果肉蓬松 ， 肉质的水分较少 ， 入口绵软 。
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