小辉4岁了,他上的这所幼儿园规定接孩子的时间是下午4点半,孩子这时候要在幼儿园吃晚餐 。小辉妈妈因此认为,小辉在幼儿园已经吃过晚饭了,回家后也就不很在意小辉吃什么了 。
其实,孩子在幼儿园临回家前吃过的一顿饭其实只是加餐,并不是孩子的晚饭 。大家都知道,孩子的消化系统还未发育完全,如两顿饭间隔时间像大人一样长,孩子会感到太饿,而且隔太长时间再进食,胃是根本无法承受的 。幼儿园里临回家的这顿饭也就是为了孩子的小肚子不要饿着,只起到了“点心”的作用 。如果孩子回家后,爸爸妈妈没有很好地为孩子准备晚餐,孩子就得不到足够的营养,长期下去,会对孩子的成长有影响 。很多家长对于孩子的晚餐问题存在着以下几个误区 。
1、汤泡饭好消化
错 。有的孩子不爱吃菜,却喜欢用汤或水泡饭吃,这样,很多饭粒还没有嚼烂就咽下去了 。孩子的安排应尽量做到花色品种多样化,荤素搭配,保证每日能摄入足量的蛋白质、脂肪、糖类以及维生素、矿物质等 。
2、孩子每天都要吃肉
错 。素食者的会使身体更加健康,而且在注意补充铁、锌和维生素b12的情况下对各个年龄段的人都适用,甚至包括儿童和 。当然,孩子不一定完全不吃肉,每周吃2至3次就够了 。研究表明肉食爱好者患结肠癌的概率呈上升趋势 。
3、晚餐孩子要吃少
【注意!孩子的晚餐问题存在4】错 。“晚餐要吃少”是对成年人尤其是老年人而言的,对少年儿童来说,则该另当别论 。孩子正处在生长发育的旺盛时期,不论身体生长还是大脑发育均需大量的营养物质加以补充 。晚餐距次日早晨的时间间隔有12个小时左右,虽说睡眠时无需补充食物,但孩子的生长发育却一刻也不会停止,夜间也是一样,仍需一定的营养物质 。若晚餐吃得太少太差,则无法满足这种需求,长此以往,就会影响孩子的发育生长 。可见孩子的晚餐不仅不能少吃,还应吃饱吃好 。若孩子体重已经超重甚至发胖,则应坚持“晚餐吃少”的原则,但这个“少”指的是热量要少,而不是减少数量 。
4、晚餐吃得饱会影响睡眠
错 。只要在孩子睡觉前1小时吃东西,都不会影响孩子的睡眠 。
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