保湿的食物有哪些 保湿的食物具体有哪些

保湿的食物有哪些
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保湿的食物有哪些 保湿的食物具体有哪些

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1、黄瓜
水分含量95.8% 。口感清脆、味道清新的黄瓜在夏天大量上市,其含水量高、热量低,有助补充体液 。中医认为,黄瓜可以清热利水、解毒消肿、生津止渴,很适合消暑 。黄瓜还含有一定量的维生素C、维生素E等营养物质,并有辅助降血糖、降血脂的作用 。脾胃虚寒、月经期前后的女性应尽量少生吃黄瓜 。
2、生菜
水分含量95.7% 。生菜含水量与黄瓜不相上下,其含有莴苣素,具有清热、消炎、催眠等作用 。生菜性凉,有消炎、利尿等功效,还能刺激消化,增进食欲 。除了直接生吃、凉拌,将生菜作为三明治或者烤肉的配菜来吃,也是非常健康的补水方法 。
3、西红柿
水分含量94.4% 。西红柿是一种跨越蔬菜和水果界限的食物,生吃时,是“补水佳品” 。西红柿中最精彩的成分莫过于番茄红素,它以强大的抗氧化功效和预防癌症功能而著称 。除此之外,西红柿还是胡萝卜素、膳食纤维、维生素C和钾的好来源 。需要说明的是,要想最大化地发挥番茄红素的防癌功效,西红柿还是熟吃效果更好 。
4、西瓜
水分含量93.3% 。西瓜口感甘甜、水分充足,是炎炎夏日里的瓜果之王,有助清热消暑、解渴利尿 。除了番茄红素和胡萝卜素,西瓜还含一种名为瓜氨酸的天然物质,它对提高动脉功能和降低血压有一定的辅助作用 。
5、甜瓜
水分含量92.9% 。味道甘美、清香袭人的甜瓜也是夏季的“瓜中一霸” 。据测定,与西瓜相比,甜瓜水分和蛋白质含量较少,但芳香物质、多种矿物质和维生素C等营养素的含量则高于西瓜 。夏天吃甜瓜能消暑热,解烦渴,还对人体肝脏及肠道系统有利 。甜瓜的糖分含量跟西瓜相近,也不可过量食用 。
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