【配方】

鸡肝1～2具，小米100克，豆豉、生姜、盐适量 。

【做法】

将鸡肝洗净，切片或块 。先煮小米，加入豆豉及生姜，后入鸡肝，将熟时放入盐、味精等调味品，稍煮即成 。每日分2次服，温热食 。

【特点】

补肝养血，和胃明目 。适用于孕中期肝血不足所致的两目昏花、 夜盲等 。

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贫血、筋骨酸痛-当归骨粥猪
【肝血不足所致的两目昏花、夜盲-鸡肝小米粥】防治妊娠贫血、浮肿-猪肝烩饭


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