事实上 ， 对于汝窑数量究竟有多少的问题 ， 目前学界最乐观的统计数字认为是有79件 ， 而比较常被提及的说法是65件 ， 这是1987年 ， 上海博物馆出了一本书《汝窑的发现》 ， 这本书提到了汝窑的数量 ， 认为全球公开出版物中提到的汝瓷一共有65 件 。所以 ， 65这个数字变得深入人心 ， 但随着时间的推移 ， 这个统计数字在慢慢的上升 ， 散见各方的观点有67件、67件半、不超过70件、79件等几种说法 ， 但归根结底 ， 从60多件到70多件 ， 并没有动摇“汝窑存世量极少”的说法 。

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现代人即使有了与宋代真品烧造时的胎土和釉料的配比 ， 工拉胚的技艺也未必能够达到古代工匠的熟练程度和皇 室严格的要求, 现代仿品多是灌浆手段, 纵然是手工制作也难以达到古代皇 室对汝窑瓷器的严格要求. 关于汝窑瓷器现代仿汝窑产品很多, 比如远在台 湾 ， 泉州光陶土上说远离汝窑原产地, 只能说是为了追求利益而延伸出的商业产品.
汝官瓷釉面厚泽滋润 ， 含水欲滴 ， 乳光莹莹 ， 似玉非玉!甚是迷人!近观之釉面多布红斑 。或如晨日出海 ， 或似夕阳晚霞;或作七彩长虹 ， 或为锦缎闪烁!其珠光宝气 ， 典雅高 贵无与可匹也 ， 是故 ， 古往今来人人皆欲得之!然无志者则只能望瓷兴叹矣!

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汝窑的釉色和质感同其它历代名窑青瓷有一定差别 。例如钧窑的天青釉是青中带蓝 ， 还伴有乳光现象 ， 而汝窑的天青釉则是纯正的青绿色 ， 不带蓝味 ， 也没有乳光现象;又如民汝窑极大部分都是玻璃釉 ， 没有玉质感釉 。总的说来 ， 汝窑的釉色和质感受有其自身的特点 ， 可以作为鉴定标准之一 。
汝窑烧制的汝瓷因为其绝妙的色泽、独特艺术价值 ， 深得帝王欢心 ， 有“宋瓷之冠”的美誉 。汝窑又与同期官窑(河南开封)、哥窑(浙江龙泉)、钧窑(河南禹县)、定窑(河北曲阳)合称“宋代五大名窑” ， 位居五大名窑之首 。

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汝窑因其稀 少 ， 所以非常珍贵 。历史上各类文献记载中 ， 都对它推崇备至 。汝窑作为上供的御器 ， 给皇上使用 。南宋人周密在《武林旧事》中有一段记载："绍兴二十一年十月 ， 高宗幸清河郡王第……张俊进奉……汝窑酒瓶一对、洗一、香炉一、香合一、香球一、盏四只、盂子二、出香一对、大奁一、小奁一 。"
【汝窑的领 导 者】长期以来 ， 考古界与收藏界的专家权 威们都对汝窑瓷器的主要特征用一句话概括 ， 即“青如天 ， 面如玉 ， 蟹爪纹 ， 晨星稀 ， 芝麻挣钉釉满足” 。“青如天” ， 即釉色如雨过天青 。“面如玉”即器表有玉石般的质感 ， 釉光莹润如玉 。

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