3.影响孩子神经功能
不少孩子平时任性,脾气暴躁,常出现过激行为,造成这种情况的原因,除了社会因素和家庭教育因素外,过多食用彩色食品也是一个不容忽视的因素 。
【图 莫让孩子以“色”挑食】孩子正处于生长发育期,体内器官功能比较脆弱,神经系统发育尚不健全,对化学物质尤为敏感,过多、过久地进食色素浓的彩色食品,会影响孩子神经系统的冲动传导,刺激大脑神经,以致容易引起好动、情绪不稳定、注意力不集中、自制力差、行为怪癖、厌食等症状 。
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