用一杯茶的时间感知生命的流逝和演化 。喝一杯茶可能只是五分钟的时间 。5分钟下不完一盘棋 , 5分钟看不完一本书 , 5分钟能干什么?5分钟可能只是走一条百米的街道 , 5分钟可能只是站在幼儿园门口等孩子放学 , 5分钟可能只是在柜台前询问了商品 , 5分钟可能只是餐馆里等服务员拿来了菜单 , 5分钟可能只是发一会呆……5分钟也可以是喝一杯茶的时间 , 一杯茶 , 能让人更换一种状态 , 从繁华到宁静 。
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禅的精神在于悟 , 茶的精神在于雅 。悟的反面是迷 , 雅的反面是俗 。由迷到悟是一个长期的过程 , 由俗到雅也是一个持久修养的过程 。禅茶文化 , 作为一种特殊的心性修养形式 , 其目的就是在于通过强化当下之觉照 , 实现从迷到悟、从俗到雅的转化 。一念迷失 , 禅是禅 , 茶是茶;清者清 , 浊者浊;雅是雅 , 俗是俗 。一念觉悟 , 茶即禅 , 禅即茶;清化浊 , 浊变清;雅化俗 , 俗化雅 。
茶叶品饮的方法很多 , 以茶类可分为绿茶品饮、红茶品饮、乌龙茶品饮、花茶品饮、紧压茶品饮等 。以添加佐料于否可分为清饮和调饮 , 清饮可品饮茶叶的真香真味 , 调饮因民族、地域、风习而异 , 且意义不同 。现代茶艺在生活中有两种主要表现形式 , 一种为休闲型茶艺 , 另一种为表演型茶艺 , 在社会活动中有不同的功能 。休闲型茶艺随处可见 , 通过茶艺活动过程 , 调节精神状态 , 传递友情 。
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茶苦 , 如生活 。苦涩 , 有时清淡如绿茶 , 有时浓郁如普洱 。茶的形成是磨练的积淀 , 在烈日下发芽开花 , 在骤雨中成长 , 在疼痛中被分离 , 在烈焰上焙制 , 终用沸水沏煮 。经历重重苦 , 方能流香 。浮生不在 , 茶语清香 , 注一湾水 , 取一瓢茶 , 入壶、出汤、浓稠甜蜜 。观而赏其妙 , 闻而悦其香 。
前半生折腾自己 , 当繁华落尽 , 激 情褪去 , 余生只求安静 。到了一定年纪 , 不是没有脾气 , 而是不屑再去生气 。把余生的时间还给自己 , 还给快乐 。不争芬芳 , 自带清香 , 有好茶喝 , 会喝好茶 , 就是宝贵的清福 。余生 , 我只想安安静静做自己 , 不惧岁月 , 不畏风霜 。余生 , 你想邀谁一起回归如茶生活呢?记得要好好珍惜他们 。
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茶道唯情 , 禅道唯心 , 这是根本的区别;所以有相对于禅宗的“戒、定、慧、缘”而确立茶道的“敬、和、清、寂”四大要旨 , 在出世的精神中融铸着高尚而通脱的世俗道德——处世恭敬、为人平和、品质清洁、身心静寂 。这种修身养性的境界与传统的儒、道、释的宗教价值观殊途同归 。
人生是一壶禅意绵绵的清茶 。拿起抑或放下 , 得到抑或失去 , 都在一念之间 。每个喝茶的人心中 , 都有一片不染尘埃的净土 , 那块净土在时间的轴里可能会越来越小 , 有人品出了苦涩 , 有人品出了清香 , 纵有万般滋味 , 都掺杂了人世间的情感 。
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