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为什么叫喼汁(什么是喼汁)
解答:
喼汁,又称英国黑醋或伍斯特沙司,是一种起源于英国的调味料,味道酸甜微辣,色泽黑褐 。因为发明和最早生产地点是在伍斯特郡的郡府伍斯特的作坊而得名“伍斯特郡酱汁” 。
喼汁,又叫辣酱油在中国大陆,最常见的辣酱油品牌是上海产的泰康黄牌(特级品)、蓝牌(一级品) 。上海生产的辣酱油是1940-50年代因为舶来品来源中断,而应本地西餐行业的大量需求而开始的 。现在上海生产的辣酱油也行销海外 。
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为什么叫喼汁
解答:
喼汁,又稱英國黑醋或伍斯特沙司,是一種起源於英國的調味料,味道酸甜微辣,色澤黑褐 。因為發明和最早生產地點是在伍斯特郡的郡府伍斯特的作坊而得名“伍斯特郡醬汁” 。
【什么是喼汁 为什么叫喼汁】喼汁,又叫辣醬油在中國大陸,最常見的辣醬油品牌是上海產的泰康黃牌(特級品)、藍牌(一級品) 。上海生產的辣醬油是1940-50年代因為舶來品來源中斷,而應本地西餐行業的大量需求而開始的 。現在上海生產的辣醬油也行銷海外 。
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