“食育”应当从娃娃抓起( 二 )


家长举措影响孩子
饮食对于成人和孩子来说,含义是不一样的,所以在处置儿童饮食上,学校和家长不应当以自己的标准作为衡量准则,更应从多方面推敲养分搭配 。为了使孩子能够得到正确的养分知识和养成良好的饮食习惯,家长和学校应当相互配合,做到“两手抓” 。
有的家长对孩子过于宠爱,爱吃什么给什么,看着孩子日渐肥胖的身躯,自以为是给孩子填补了足量的养分,殊不知这样的育儿方法往往造成“体壮多病” 。因此,家长应当及时矫正错误的饮食习惯,多阅读有关养分的相关书籍,从基本上走出饮食误区 。
食育课程开始试点
目前上海市已将食育课在一些中小学作为试点课程展开,进行食品安全教诲、养分卫生教诲等 。依据学生的年纪和特点定制符合其年纪层的教案,力图通过生动易懂的情势让孩子在“玩乐”中“学习”,加强对养分知识的吸收和懂得 。
而这还远远不够,假如仅是对孩子加强教诲,还不足以彻底基本的改变饮食习惯 。社会也应给予饮食教诲的发展供给更多的辅助 。作者:晨报采访人员崔颖胡霄君 。