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元大都遗址公园在北京市海淀区和朝阳区 。元大都城垣遗址公园西起海淀区学院南路明光村附近 , 向北到黄亭子 , 折向东经马甸、祁家豁子 , 它是集历史遗迹保护、市民休闲游憩、改善生态环境、防灾应急避难于一体的有文化历史内涵的现代城市遗址公园 。
大家来到北京 , 除了可以到元大都城垣遗址公园游玩之外 , 还可以品尝以下这些美食 。
豌豆黄:
豌豆黄是北京传统小吃 , 也是北京春季的一种应时佳品 。它是将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成的 。制作好的豌豆黄味道香甜 , 清凉爽口 。
卤煮火烧:
卤煮火烧是北京传统特色小吃 , 它是用火烧、豆腐、猪下水、老汤制作而成的 , 做好的卤煮火烧咸香可口 , 其中火烧透而不黏 , 肉烂而不糟 , 非常值得品尝 。
炒肝:
炒肝是北京地区传统名吃 , 它是用勾过芡的肝脏、大肠、大蒜制作而成的 , 做好的炒肝汤汁油亮酱红 , 肝香肠肥 , 味浓不腻 。
芸豆卷:
【元大都遗址公园在哪里】
芸豆卷是北京地区特色传统名点 , 它是用芸豆豆沙制作而成的 。制作好的芸豆卷色泽雪白 , 质地柔软细腻 , 馅料香甜爽口 。
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