最好别拿粽子当正餐和夜宵


最好别拿粽子当正餐和夜宵

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最好别拿粽子当正餐和夜宵(最好别拿粽子当正餐和夜宵)
后天是我国端午节,吃粽子必不可少 。采访人员从本市一些医院获悉,每年端午节前后,都会有一些因食用粽子发生腹泻、胃炎等病人就诊 。
市三中心医院养分科主任齐玉梅提示市民,粽子好吃也要留意健康,最好不要拿粽子当正餐和夜宵,从冰箱取出的粽子要充足加热,煮热变软后才能吃 。
【最好别拿粽子当正餐和夜宵】齐玉梅说,包粽子的苇叶及荷叶均是清热解暑的良药,糯米也具有益气生津、清热的药效 。端午节后气候越来越热,常吃粽子还有解暑的效果,但粽子也不是人人咸宜 。粽子的重要材料是糯米,比拟不易消化,健康人一餐以一个为限,最多不要超过两个,老人、儿童不要贪吃,肠胃消化功能较差的人更不宜多吃,吃的时候最好搭配一些水果和蔬菜 。
粽子还是高热量食品,并随粽子大小、内馅不同而有所差异,一般市场销售的肉粽约有400至500大卡的热量,相当于一碗半白米饭 。红枣、栗子、豆沙等馅的热量较低,约在350大卡左右 。因此糖尿病、高脂血症以及正在减肥的人应少食用,胆胰疾病患者要避免食用肉粽 。