做法:
1、准备好材料,海带切成块状,冬瓜去皮籽,切成块 。
2、瑶柱用温水泡软,洗净,去杂质放进锅内 。
3、加少许水、料酒、葱结、姜片,用中火煮至酥烂 。
4、往锅内放熟猪油,烧至五成热时,放入冬瓜、海带略炒一下 。加入开水,用中火煮30分钟 。
5、再放入瑶柱及原汤,烧沸后用味精、食盐调味即可 。
功效:冬瓜利尿消肿冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可以有效预防水肿 。
虫草花猪蹄汤:
【哺乳期要少吃这些食物 否则受伤的的是孩子】 食材:虫草花60克,猪蹄500克,精盐少许 。
做法:
1、猪脚洗净砍成块,大红枣、花生米用水泡透,生姜去皮切片,葱切段 。
2、锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出 。
3、将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,淋入绍酒爆炒片刻 。
4、加入清汤 。
5、加入大红枣、花生米、葱段,用中火煮至汤色变白,加盐、味精、胡椒粉调味即可 。
功效:虫草花有润肌护肤美容,可以快速消除“蝴蝶”斑作用,并且能够调节内分泌与免疫系统,具有抗衰老作用 。(参考网站:
39健康网)
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