文章插图
1、香蕉
香蕉营养价值颇高 , 含多种微量元素和维生素 。其中维生素A能增强对疾病的抵抗力;相当多的钾和镁能防止腹泻所致的电解质平衡紊乱 。香蕉中含大量果胶质 , 能吸收肠腔水分使大便成形 , 减少大便次数 。
香蕉皮中含有蕉皮素 , 它可抑制真菌和细菌 。把生香蕉连皮切成段或是整条拿去蒸熟吃能止泻 。此外 , 香蕉中还含有一种能预防胃肠溃疡的化学物质 , 它能刺激胃肠道黏膜细胞的生长繁殖、维持肠道正常蠕动而防止腹泻 。
2、加盐的白粥
腹泻可以喝点加盐的白粥 , 建议不要放肉 。肉粥会加剧肠胃负担 , 腹痛排便后 , 疼痛虽缓解 , 但此时肠胃因炎症而出现不同程度的水肿 , 如果吃肉菜 , 会加重病情 , 因此腹泻后两至三天内 , 饮食应以清淡为主 , 不妨喝点白粥 , 加少许盐 。
3、面食
腹泻需要吃一些比较容易消化的食物 , 面食是不错的选择 。面条营养丰富 , 而且比较容易消化吸收 , 所以吃面条是腹泻的人一个很好的选择 。但是 , 对于腹泻的人来说 , 吃的面条不要过于油腻 , 过于油腻的话会加重肠胃负担 。
4、苹果
苹果可让轻度腹泻痊愈 。取苹果1只 , 连皮带核切成小块 , 放在水中煮3~5分钟 , 待温后食用 , 每日2~3次 , 每次30克左右即可 。需要注意的是 , 在食用煮熟的苹果时 , 不宜加蔗糖调味 , 因为蔗糖可能会加重腹泻 。
5、石榴
石榴含有鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、维生素C等 , 有软化血管、助消化、降血脂等多种功效 , 其中维生素C的含量比苹果高1-2倍 。石榴的果实可分为甜、酸、苦三种 , 中医认为 , 味甘的石榴具有生津止渴之效 , 可用于治疗咽喉燥渴、润秋燥 , 而味酸的石榴对于治疗赤白痢腹痛、腹泻等有一定效果 。
6、醋茶
沏一杯绿茶或花茶 , 将茶水倒入另一杯中 , 放入一大汤匙醋 , 将醋茶喝下 , 一杯茶可继续再冲泡两次 , 连喝三杯醋茶 , 腹泻可止 。此方治腹泻不适用于细菌性腹泻 。
7、葡萄酒
有调查发现 , 适量饮用葡萄酒可以治疗腹泻 。在刚开始有腹泻症状的时候 , 喝一两杯葡萄酒就可以治愈 。特别是在杀死致病性大肠杆菌方面 , 葡萄酒的威力异常明显 。葡萄酒不仅能治疗腹泻 , 而且还有预防作用 , 这就是人们在吃海鲜时喜欢用葡萄酒佐餐的原因 。
8、杨梅
中医认为 , 杨梅味甘、酸 , 性温 , 具有生津止渴、和胃止呕、涩肠止泻的功效 , 可用于治疗多种疾病 。取杨梅10枚 , 乌梅15克 , 水煎服 , 可治疗腹泻 。
9、鲜桃
发现便溏或腹泻初发 , 速吃鲜桃(饭前吃鲜桃一个 , 饭中食大蒜1~2瓣) , 腹泻立止或大为减轻 。
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