酸萝卜属于泡菜的一种，酸爽脆口，可以入菜也可以直接配饭吃，下面教大家泡酸萝卜的做法 。
【怎么泡酸萝卜】把红白萝卜洗干净，削皮切条 。

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用盐腌制五分钟 。

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酸辣椒水中倒入凉开水和醋，撒入几颗花椒 。

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把兑好的腌汁倒入罐中，倒入萝卜 。
密封一晚上的时间，第二天就可以吃了 。

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