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牛初乳,顾名思义,就是奶牛产犊刚出来的乳汁 。牛初乳营养价值极高,但是价值再高,也并不是所有年龄段的宝宝都适合 。那么,牛初乳多大宝宝可以吃呢?
什么是牛初乳?
母牛产后三天内分泌的乳汁称为牛初乳,蛋白质含量高,脂肪和糖含量较低,且含有大量的免疫因子和生长因子,具有免疫调节、改善胃肠道、促进生长发育、改善衰老症状、抑制多种病菌等生理活性功能 。
牛初乳适合多大宝宝吃?
初乳是给宝宝提高免疫力的,纯母乳的宝宝体质如果还可以的话,可以等宝宝过了6个月在添加 。奶粉喂养的宝贝,看宝宝体质3个月后可以添加 。如果太小的孩子就饮用牛初乳会增加肾脏的负担,所以,孩子到了适当的年龄饮用牛初乳才是最好的 。
牛初乳的作用
1.调节免疫,增强免疫力
这是牛初乳区别于普通牛乳的关键点,牛初乳中含有大量的免疫球蛋白、乳铁蛋白,而普通牛乳中几乎不含 。免疫球蛋白能够与病原微生物及毒素等抗原结合,形成抗体,从根本上提高人体系统的免疫能力;乳铁蛋白具有抗菌抗病毒的作用,可以降低人体感染得病的几率 。
2.促进生长的发育和提高智力
牛初乳含有大量的生长因子,促进生长发育 。含有的牛磺酸、胆碱、磷脂、脑肽等市儿童生长发育不可缺少的营养物质,同时具有促进智力发育的作用 。
3.改善胃肠道
初乳中的免疫因子能高效的抵抗病毒、细菌、真菌及其他过敏原,中和毒素 。在抑制多种病原微生物生长的同时,不影响肠道内非病原性微生物的生长和繁殖 。它能够改善肠胃机能,对肠胃炎、胃溃疡患者有显著疗效 。
营养品的选择,不能只考虑食品本身的价值,重要的是兼顾宝宝的体质,只有适合宝宝的才是最好的 。另外在给宝宝冲泡牛初乳时,做好用37度的温开水,否则,温度太高会降低牛初乳里的很多活性成分,从而达不到理想的效果 。
6.宝宝可以吃牛初乳吗?
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宝宝可以吃牛初乳吗?市面上有不少宣传牛初乳的广告,都说牛初乳是怎样怎样的好,不少家长可能会认为牛初乳如此珍贵营养成分又高,既然这东西这么好,给孩子吃的话会有助于他的健康发育吧?但实际上真的如此吗?
(h2)宝宝可以吃牛初乳吗?
建议年龄较小的宝宝最好不要吃牛初乳 。无论是从市场宣传,还是在消费者的观念中,牛初乳都是个好东西 。可为什么要禁止呢?孩子吃了不好吗?
任何事情都要一分为二的看待,如果是纯天然的、没有添加任何激素和抗生素的牛初乳,的确含有丰富的免疫球蛋白,对婴儿肠道有很大好处,但是仍然建议新生儿最好吃母乳 。因为人类的初乳不仅具有较高的营养成分,而且含有丰富的蛋白质、微量元素、维生素等,并且含有较多的免疫球蛋白,脂肪、乳糖含量较少,更有利新生儿的消化吸收 。
牛初乳属于生理异常乳,其物理性质、成分与常乳差别很大,质量不稳定,不适合用于加工婴幼儿配方食品 。如果将牛初乳作为婴儿主食,牛初乳中酸度很高,含有的蛋白质和维生素A的量很大,婴幼儿肠胃发育还不健全,会受不了 。
婴儿在3岁之前不应该单纯喂牛初乳,也不主张用鲜牛奶或纯牛奶喂养,因为牛初乳、牛奶与人乳比较存在诸多缺点,不适合于婴儿喂养 。必须注意的是,如果长时间单一喂养这样的牛初乳奶粉,很可能导致婴儿营养摄入不足,影响婴儿的健康,因此,牛初乳不能代替人初乳 。
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