怎么炒莲藕好吃_怎么炒莲藕好吃窍门

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怎么炒莲藕好吃
解答：
１、食材准备：莲藕１节、里脊肉２００克、青椒１个、红椒３０克、生抽２５毫升、白糖２克、料酒１０毫升、油、盐、葱、鸡精、姜各适量。
２、莲藕去皮切片清水浸泡。
３、里脊肉切片加入白糖，生抽，料酒淀粉抓拌均匀。
【怎么炒莲藕好吃_怎么炒莲藕好吃窍门】４、炒锅倒油爆香葱姜。
５、倒入肉片翻炒至变色盛出。
６、然后倒入藕片翻炒，加入生抽。
７、盐和少许糖。
８、再放入青红椒片，和肉片。
９、加少许鸡精翻炒均匀关火。
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怎麼炒蓮藕好吃
解答：
１、食材準備：蓮藕１節、裡脊肉２００克、青椒１個、紅椒３０克、生抽２５毫升、白糖２克、料酒１０毫升、油、鹽、蔥、雞精、薑各適量。
２、蓮藕去皮切片清水浸泡。
３、裡脊肉切片加入白糖，生抽，料酒淀粉抓拌均勻。
４、炒鍋倒油爆香蔥薑。
５、倒入肉片翻炒至變色盛出。
６、然後倒入藕片翻炒，加入生抽。
７、鹽和少許糖。
８、再放入青紅椒片，和肉片。
９、加少許雞精翻炒均勻關火。