产后营养食谱助减肥瘦身

谁说冠上「营养」这两个字眼的食物就难以下咽对于美食主义的准妈妈来说,吃那种食之无味、没有色泽的营养餐,是一种最残酷的折磨 。
【产后营养食谱助减肥瘦身】
我们将介绍给准妈妈们一套美味,又富含营养的美味餐,让你享受美食,宝宝也能得到充足营养 。
早餐:鲜奶或豆浆、煎火腿蛋、新鲜樱桃 。中餐:蚵仔汤、烫青菜(如菠菜)、宫保鸡丁等 。下午茶:新鲜葡萄果汁、起司蛋糕 。晚餐:麻油腰子、炒青菜(深色蔬菜)、皮蛋豆腐 。
其实,美味又营养的菜肴有很多,准妈妈可以运用自己的巧思,对照一下食物营养表,任意的搭配自己喜爱的餐点 。
产后减肥 梨子鲷鱼 材料(4人份): 鲷鱼2片(约300公克)、梨子1颗、蛋白1个、油1大匙、香菜末少许 调味料:盐1/2茶匙、太白粉少许
作法: 1. 鲷鱼切成中片,以盐巴、蛋白腌约30分钟,将鱼片裹上太白粉 。2. 梨子去皮以挖球器挖小球,置入盐水中 。3. 将腌制好的鲷鱼片以不沾锅的炒菜锅煎熟 。4. 锅内油热,加入鲷鱼片、梨子小球及剩余蛋清拌炒 。5. 起锅前放入香菜,略煮过即可 。
营养分析(每份) 蛋白质(公克) 脂肪(公克) 醣类(公克) 热量(大卡) 14 13.7 7 207 食谱设计重点:低油烹调 。营养师的话:鲷鱼含有优质的蛋白质,且油脂低 。
(责任编辑:李珊珊)