蔬果汁20分内喝完才保养分


蔬果汁20分内喝完才保养分

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蔬果汁20分内喝完才保养分(蔬果汁20分内喝完才保养分)
如何确保蔬果汁养分不流失?任何一种蔬果都能互相搭配吗?请养分师来解除你的迷惑 。
1、如何确保蔬果汁养分不流失?
新奇蔬果汁含有丰富维生素,若放置时光过久会因光线及温度损坏维生素效率,养分价值变低 。因此要“现打现喝”,才能发挥最大效用,最多于20分钟内喝完 。
2、怕蔬果汁太凉伤身,怎么喝?
不伤体质又能改变体质的蔬果汁饮用秘诀有两点:
一是可加根茎类的蔬菜或加五谷粉、糙米一起打成汁,比拟不会那么凉;二是各种蔬果的养分不同,所以各色蔬菜都要吃,不要偏食某几种,否则仍会造成养分不均衡 。
3、蔬果打成汁的最好机会是什么?
蔬果汁的材料,以选择新奇当令蔬果最好 。冷冻蔬果由于放置时光久,维生素的含量逐渐减少,对身体的益处也相对减少 。
4、任何蔬果都能搭配打成汁吗?
有些蔬果含有一种会损坏维生素C的酵素,如:胡萝卜、南瓜、小黄瓜、哈密瓜,假如与其他蔬果搭配,会使其他蔬果的维生素C受损坏 。不过,由于此种酵素轻易受热及酸的损坏,所以在自制新奇蔬果汁时,可以加进像柠檬这类较酸的水果,来预防其他的维生素C受损坏 。
5、蔬果外皮也含养分成分吗?
蔬果外皮也含养分成分,如:苹果皮具有纤维素,有助肠蠕动,增进排便,葡萄皮则具有多酚类物质,可抗氧化,所以像苹果、葡萄可以保存外皮食用 。当然,蔬果要清洗干净,以免喝到残留的虫卵和农药 。
6、蔬果汁该怎么喝呢?
一口一口慢慢喝最好 。此外,早上或饭后2小时后喝最好,尤其是早上喝最为理想 。
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